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편스토랑 김재중 뼈숯불구이 뼈구이 양념 2024.10.22해당카페글 미리보기
소주반병, 월계수잎3~4장, 통후추15알 (또는 후춧가루) 통마늘(다진마늘)넣고 30분 초벌후 물에 씻기 2. 뼈숯불구이양념장 (뼈해장국양념장) 만들기 케첩, 물엿, 미림, 고추장, 후추, 다진마늘, 굴소스 고춧가루, 참기름, 시판 돈가스소스, 진간장, 시판...
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간단한 술안주 황태구이 만들기 2024.10.26해당카페글 미리보기
꼬리를 잘라냅니다. 황태의 배를 따라 칼로 쭉 찢어내고, 뼈와 속살을 제거합니다. 황태 살을 한입 크기로 잘라냅니다. m.11st...와송즙을 체에 걸러 잔渣를 제거합니다. 4. 황태구이 만들기 팬에 식용유를 두르고 중약불로 달구어줍니다. 황태 조각에...
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부드러운 코다리 양념구이ㆍ( 유린기 만들기 ) 2024.09.12해당카페글 미리보기
샐러드인 유린기 만들어 보지요. 코다리 양념 구이 레시피 ( 코다리는 반건조된 생선이라 맛있다 ) 재료 (2~3인분 기준) 반 건조...통째로 구울 경우 칼집을 살짝 내줍니다. 찹쌀가루 를 발라 줍니다 양념장 만들기: 볼에 고춧가루,1 간장1 , 다진 마늘...
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돼지갈비구이 양념 만드는법 뼈없이 간편하게 이베리코돼지고기 2024.08.25해당카페글 미리보기
뼈없는 이베리코 돼지고기 간편 양념구이 레시피 재료: 이베리코 돼지고기 (삼겹살, 목살 등) 간장 물 다진 마늘 설탕 후추 참기름 (선택) 양파, 배, 사과 등 단맛을 내는 채소 (믹서기에 갈아 사용) (선택) 고춧가루 (매콤한 맛을 원할 경우) 만드는 법...
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두부 생선살구이 만들기 건강하고 맛있는 반찬 !! 2024.10.24해당카페글 미리보기
살구이 만들기: 건강하고 맛있는 반찬! 와송 , , 바위솔 와송즙, 와송주에 대한 정보는 제공하지 못합니다. 저는 요리 전문가가 아니며, 의학적 조언을 할 자격도 없습니다. 하지만, 오늘 저녁 메뉴로 두부 생선살구이를 만들어보는 건 어떨까요? 두부와...