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자랭이 뼈꼬시회무침 2024.05.22해당카페글 미리보기
손바닦 만한 병어새끼 9 마리중 3마리 먼저 잡았어요 자랭이 초무침 입니다 싱싱하고 연하게 보이지요? 머리 자르고 내장 빼고 뱃살에 검은것 키친타올로 닦아 냄니다~ 아조 자잘하게 채 썰었어요 청양고추.마늘.마늘종.자랭이 무칠려고 담어요 청양고추...
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자랭이회 2024.10.12해당카페글 미리보기
꼬소 했어요 4마리 손질 합니다 머리 썰어 냈어요 뱃속에 검은색은 키친 타올로 닦아 냄니다 싱싱해서 빳빳 하네요 한마리씩 뼈꼬시로 썰어 주지요 썰어서 4마리 접시에 담어요 비쥬얼 좋게 부로커리 청양고추채 꽂아요 마늘.청양고추 올려요 레몬 조각도...
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오늘 목포 생선 판매합니다! 큰갈치,작은갈치,자랭이병어,가정용참조기 2024.10.17해당카페글 미리보기
글 한번 올려볼게요~ 💛 목포 자랭이병어(1kg 7-10미) 횟감으로 정말 좋은 자랭이병어에요! 작다보니 뼈가 연해서, 진짜 뼈꼬시용으로 최고입니다! 가격이 너무 좋아서 가져와봤어요~ 요걸로 젓갈담그시는 분들도 많더라구요~ 💛 목포 가정용 참조기 (1.5kg...
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20190608 이문철 친구 딸(이하나 양) 결혼(전남 여수) 2024.07.18해당카페글 미리보기
후 종포 해양공원 6/9(일) - 06:30 돌산공원 한바퀴 - 09:00 이순신해장국 식사 후 종포 해양공원 - 12:00 수정마차에서 돌돔 뼈꼬시 - 14:20 고속버스편으로 상경 ▼ 체육공원에서 점심식사를 마치고 정우친구네 공장에 모여....... ▼ 해조에 들러...
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자랭이&산나물.토종배추조림 2024.05.26해당카페글 미리보기
토종배추가 다 먹어서 맛이 좋았어요 토종배추 신맛이 조림대표로 맛을 잡아주니 다른것 생각없이 먹게 되네요 묵은지 있으시면 지져 드셔보세요 자랭이 2만원에 8마리 정도 싸요~ 몇마리 뼈꼬시로 회무쳐먹고 조림하고 푸짐한 밥상 만드셔요 잘...
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떵바람 속에서.. 2024.03.14해당카페글 미리보기
볼락튀김으로 겉은 바삭바삭하고 속은 아조 보드라운 식감입니다. 담에는 소스 찌크러 볼락생선가스 주문하려고 합니다. 볼락전보다 더 맛나요~~ 계절 생선으로 볼락뼈꼬시, 볼락초밥과 볼락전, 구이, 매운탕, 볼락생선가스 등등 다양한 메뉴로 개업해보까...
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7월27일,장어회,뼈꼬시,장어소금구이,가오리,고등어,홍어회,간재미회,마른생선,냉동생선,젓갈,복어껍질,히레..맛있게 드시고 즐거운 주말 보내세요 2018.07.27해당카페글 미리보기
보내드립니다. (빨리 도착하는 택배선택 - 롯데택배,일양택배,(우체국택배 5,000원추가)로 변경 신청하세요) 붕장어회 뼈꼬시 샘플로 떠봤는데 껍질벗기는게 쉽지 않군요 대가리 자르고 횟감으로 손질해서 얼음물에 5분정도 담궈놨다가 해동지에 싸서 보내...
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준치요리 2024.01.11해당카페글 미리보기
2월 26일, 준치 손질, 회뜨기, 뼈꼬시, 맛보기 안내 입니다. (목포 남도농수산 탁선장 *** **** ****. *** **** ****) (youtube.com)
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남해뽈락 뼈꼬시 2012.03.22해당카페글 미리보기
혼자서 남해상주서 적당한사이즈의 뽈락을20마리정도 잡아다가 기포기틀어놓고 트렁크에 놔둔걸 광양식구들과함께 했습니다.배가 고팠던 관계로 오뎅탕이랑짝퉁소바사진이 빠졌네요 ㅋ 이날신나게 먹고 그담날 술병났어요ㅋㅋ
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2월 26일, 준치 손질, 회뜨기, 뼈꼬시, 맛보기 안내 입니다. 2022.02.26해당카페글 미리보기
준치 손질 안내, 회뜨기, 뼈꼬시, 맛보기 안내입니다. 1) 비늘 긁고 지느러미 자르고 꼬리 자르고 머리 자르고 배 끄턴머리 자르고 내장 빼서 씻으면 됩니다. 2) 해동지 또는 키친타올에 깨끗하게 물기를 닦아 줍니다. 3) 회로 드실때는 포떠서 내장 가시...