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우거지 감자탕 끓이는법 뼈해장국 레시피 뼈다귀 감자탕 만들기 2024.08.25해당카페글 미리보기
우거지 감자탕 맛있게 끓이는 법 재료 준비 돼지 등뼈: 넉넉하게 준비 (2kg 이상 추천) 우거지: 취향에 따라 양 조절 감자: 큼직한 것 3-4개 양파: 1개 대파: 2-3대 마늘: 다진 마늘 3큰술 생강: 약간 (생강즙으로 대체 가능) 고춧가루: 넉넉하게 고추장...
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감자탕 끓이는법 뼈해장국 시래기 감자탕 레시피 뼈다귀 해장국 만들기 2024.08.24해당카페글 미리보기
양념 만들기: 고춧가루, 된장, 간장, 다진 마늘, 생강 등을 섞어 양념장을 만듭니다. 재료 넣고 끓이기: 끓고 있는 국물에...맞추고 대파, 후추, 들깨가루 등으로 마무리합니다. 팁 뼈다귀를 압력솥에 넣고 끓이면 더욱 부드럽게 익힐 수 있습니다. 우거지...
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뼈다귀 해장국 만들기 감자탕 끓이는법 돼지등뼈 감자탕 뼈해장국 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
뼈다귀 해장국 & 감자탕 맛있게 끓이는 법 기본 준비 재료: 돼지등뼈: 푸짐하게 즐기고 싶다면 넉넉하게 준비해주세요. 물: 뼈가 잠길 정도 이상으로 충분히 준비합니다. 양파: 잡내를 제거하고 국물의 시원함을 더해줍니다. 대파: 국물의 풍미를 더하고...
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묵은지 감자탕 끓이는법 레시피 뼈해장국 뼈다귀 해장국 만들기 2024.08.24해당카페글 미리보기
솥을 활용하여 끓일 수 있습니다. 우거지를 넣어 함께 끓이면 더욱 깊은 맛을 낼 수 있습니다. 뼈해장국, 뼈다귀 해장국 만들기: 묵은지 감자탕 레시피에서 묵은지를 빼고 우거지를 넣으면 뼈해장국 또는 뼈다귀 해장국을 만들 수 있습니다. 즐거운 요리...
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편스토랑 이찬원 묵은지감자탕 맵칼감자탕라면 대패미나리전 2024.09.08해당카페글 미리보기
●이찬원의 초간단 뼈다귀감자탕 뼈해장국 만들기 1. 뼈다귀 핏물빼고 초벌삶기 뼈다귀는 물과 막걸리에 1시간 담가 핏물빼고 압력솥에 된장1큰술, 통마늘 한줌, 통후추20알, 월계수잎3장 넣고 끓으면 약불로 10분간 삶는다. 2. 감자탕 양념장 만들기...