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뼈없는 순살 갈치조림 2024.10.12해당카페글 미리보기
순살 갈치조림 뼈없는 순살 갈치를. 주문하여 조림을 만들준비를 합니다 순살갈치를 조림냄비에 북어 무어넣고 우려내 육수에 넣고 양념장을 만들어 봅니다 북어 무우 육수물에 고추 양파 갈안것 고춧가루 액젖 간마늘 맛술넣고 골고루. 저어줍니다 준비된...
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밥반찬 뼈없는 갈치포조림 만드는법 생선조림 2024.10.25해당카페글 미리보기
2대 고춧가루 2큰술 미림 1큰술 식용유 1큰술 조청 1큰술 (설탕으로 대체 가능) 물 1컵 다진 마늘 1큰술 후추 약간 만드는 법 뼈없는 갈치포를 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 대파는 어슷하게 썰고, 양념장을 만듭니다. (간장, 고춧가루, 미림, 조청, 다진...
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뼈없는 갈치조림 2023.01.07해당카페글 미리보기
강화 마니산 주차장 내에 있는 범호고향밥상의 뼈 발라낸 갈치조림. 마니산 올라가다 무심코 지나쳤던 집인데 나름 뼈없는 갈치조림으로 알려진 집이네요. 주인장이 직접 제주에서 낚시로 잡아 온다는데? 뼈 발라내고 미나리로 묶고 시래기 넣어 조림. 맛...
