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뼈없는 순살 갈치조림 2024.10.12해당카페글 미리보기
순살 갈치조림 뼈없는 순살 갈치를. 주문하여 조림을 만들준비를 합니다 순살갈치를 조림냄비에 북어 무어넣고 우려내 육수에 넣고 양념장을 만들어 봅니다 북어 무우 육수물에 고추 양파 갈안것 고춧가루 액젖 간마늘 맛술넣고 골고루. 저어줍니다 준비된...
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밥반찬 뼈없는 갈치포조림 만드는법 생선조림 2024.10.25해당카페글 미리보기
2대 고춧가루 2큰술 미림 1큰술 식용유 1큰술 조청 1큰술 (설탕으로 대체 가능) 물 1컵 다진 마늘 1큰술 후추 약간 만드는 법 뼈없는 갈치포를 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 대파는 어슷하게 썰고, 양념장을 만듭니다. (간장, 고춧가루, 미림, 조청, 다진...
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뼈없는 갈치조림 2023.01.07해당카페글 미리보기
강화 마니산 주차장 내에 있는 범호고향밥상의 뼈 발라낸 갈치조림. 마니산 올라가다 무심코 지나쳤던 집인데 나름 뼈없는 갈치조림으로 알려진 집이네요. 주인장이 직접 제주에서 낚시로 잡아 온다는데? 뼈 발라내고 미나리로 묶고 시래기 넣어 조림. 맛...
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갈치 간장 조림 2024.10.02해당카페글 미리보기
마트에서 뼈 없는 순살 갈치로 사 와서 좀 더 먹기 좋았어요 손질이 다 된 갈치이지만~만약에 손질이 안되어 있다면 겉 부분을 살살 칼로 긁어내고 지느러미 등을 제거해주세요. 청주 등에 재워서 비린 향을 좀 날린 뒤에.. 감자전분가루 묻혀서.. 앞뒤로...
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"달랑 두 토막?"…3만 9천 원짜리 갈치조림 바가지 논란 2024.07.20해당카페글 미리보기
음식점 해명 "갈치값만 45%" 최근 3만9000원에 주문한 갈치조림이 부실하다는 글이 올라와 '바가지' 논란이 불거진 가운데, 해당...inews24.com 가시제거연구소 갈치밥상 500g 제주왕갈치 뼈없는 특대 순살 갈치구이 - 가시제거연구소 (mackerel.co.kr...
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먼바다 대갈치 2024.08.26해당카페글 미리보기
디게 없는 여수어부님이 요새 뭔일인지 몰것습니다. 하지만 옆에 11번과 나란히하여야 하기에 별로지만 우측에 사람이 없다는거...우측분은 두벌채비에 전동릴 세팅하였는데 텐빈낚시 운용하는 거를 보니 갈치 전문꾼으로 보여 자리 잘 잡았다고 생각...
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제주시 횟집 추천 시원한 물회 따뜻한 조림 및 국도 맛있는 집 2023.07.19해당카페글 미리보기
다니는 곳이예요. 물회 외에도 이곳에서는 우럭조림, 쥐치조림 , 고등어조림이 맛이 좋아 많이들 찾으시고요. 제주도 향토음식인...무려 순살로 나와서 인기가 많은곳이기도 합니다. 뼈 없는 갈치국의 매력은 한번 드셔보신분들은 빠져나오기 쉽지 않다는...