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잔가시는 뼈째 씹어먹을 수 있을 정도였고 준치회무침을 같이 제공되는 밥이랑 비벼먹으면 정말 괜찮습니다 아나고도 맛있었고요 (다만 제가 단 걸 그리 좋아하는 편은 아니라 엄청 선호하진 않음..) 맛있었고 추천할 만한데 이상하게 제 기억에 남지는...

얼머전 쉬는날 시장을 가서 생닭발 주세요~ 똥집도 주시고요~ 요로코롬해서 사가지고왔어요.. 집에와서 밀가루로 쪼물닥쪼물닥해서 잘정리하고 냉동실로 고고싱~ 근데 왜 냉동닭은 피가 뼈로 몰리잖아요... 줄라고 꺼냈는데... 핏기가 있는거예요..ㅜㅜ...

삶아서 나오는것을 찾아 볼 수가 없고 모두 뼈없는 빨갛게 매운 요리가 대부분이다 예전 어릴때는 희뿌옇게 닭발을 삶아 소금에 찍어 먹었던 시절이 있었는데... 너무도 오랫만에 그 닭발을 먹고 싶어 한번 도전해 보기로 한다. 거의 50년만이라 잘 될지...

투자해서 손질하고... 3등분으로 나누어 1/3을 요리했습니다.. 애들도 모두 닭발을 좋아하기에.. 며칠을 날마다 해먹기도 합니다.. ^^ ㅎ 뼈없는 닭발은 좀 편리한 듯 하지만,, 뼈에서 우러나는 맛이 없기에... 전체적으로 뼈있는 닭발보다 깊은 맛이 없기...

얻어먹을땐 제일 비싼거 묵어야 사는 사람도 뿌듯해합니다..이찔..ㅋㅋㅋㅋ 먼저 온 동생과 쇠주 일잔하기위해서 주문한.. 뼈없는닭발...10,000원.. 조금 매콤합니다.. 조금 아쉽습니다..^^;; 하지만 양은 많내요..ㅋㅋ 충분히 술안주로 먹을만합니다...

만약 생닭발이 십원어치면 양념은 백원어치 드는게 이 닭발볶음입니다 ㅋㅋ 양념 없는 집은 해먹지도 못할 정도로 많은 양념이 들어갑니다. 닭발을 해먹을라고 남편이 사러갔다, 그때 양념부터해서 숙성시켜놓습니다. 고추장, 고추가루 , 다진 마늘 생강...

계란말이.....................사각후라이팬,계란 철판모래집..................모래집2봉,커피,통생강 뼈없는닭발...................생닭발 콘버터치즈..............콘통조림,피자치즈,마요네즈,프림 케이준샐러드...........치킨덴더,양상추,콘...

1. 뼈없는 닭발을 구입했습니다. 보통 냉동상태 일겁니다. 자연해동후 녹았을때 밀가루 한줌을 뿌려 문질러 씻어주세요. ( 밀가루로 씻으면 잡내제거에 좋습니다) 끓는물에 소주1/3컵을 넣고 손질한 닭발을 넣은후 20초정도 살짝 데친후 찬물에 바로 헹궈...

뼈없는 닭발이 많아서 그걸로 대체로 많이 쓰던데, 그래도 뼈있는 오리지날 닭발이 맛있죠!! 임신해서 닭발이 먹고싶어 엄마에게 부탁했더니 맛 나게 양념하셔서 잘 포장을 해서 우체국으로 갔더니 소포의 내용을 물어보길래 우리엄마, 닭발이라고 얘기...