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뽕나무 버섯 순두부 찌게로 해장하세요~^^ 2024.10.13해당카페글 미리보기
애호박, 양파, 마늘, 고추기름등등 자연산 애기 뽕나무 버섯을 깨끗히 손질 데쳐낸 버섯을 다시 한번 씻고 오늘에 요리 자연산 뽕나무버섯 얼큰 순두부 찌게 자연산 뽕나무 버섯을 넣고 끓이 얼큰 버섯 순두부 찌게 쫄깃 쫄깃 진짜 진짜 맛있는데요, 이거...
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만주족 중국식 닭고기뽕나무버섯조림 2024.07.15해당카페글 미리보기
여진족의 나라 청나라에서 즐겨 먹던 닭볶음탕 요리순서 1. 달군 팬에 식용유넣고 대파, 마늘, 건고추넣고 파기름.마늘 기름을...간장, 맛술로 간하고 짜장소스 물넣고 끓으면 뽕나무버섯 또는 인삼 한뿌리 넣고 감자, 넓적당면넣고 조리면 안동찜닭처럼...
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[야생버섯 요리] 달걀버섯 뽕나무버섯 버터볶음 2023.09.16해당카페글 미리보기
달걀버섯과 뽕나무버섯을 합쳐서 버터에 볶았다. 달걀버섯 뿐 아니라 대부분의 버섯을 채취시 갓이 펴진 버섯은 채취하지 않는다. 특히 달걀버섯의 갓과 버섯대가 유난히 약해서 채취 후 이동 중에 부서지고 짓물리고 해서 집에 도착을 하면 너덜너덜 걸레...
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보라싸리 송이싸리 뽕나무버섯부치 2023.09.06해당카페글 미리보기
아이스팩도 함께 스티로폼 박스에 넣어 깔끔하게 발송하여 드릴게요) 초록의 망 속에 있어서 어둡게 보이는 것이고 맛있는 뽕나무버섯부치예요 좋은 거만 골라 따 와서 괜찮아요 소고기맑은뭇국에 넣어 먹어도 좋던데 맛있게 요리하여 드셔보세요 데치기...
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뽕나무버섯부치 2023.08.31해당카페글 미리보기
맛있는 식용버섯으로 쫄깃한 식감이 고기에 못지않고 찌개로 요리하면 야생버섯 특유의 향이 입맛을 자극하지만, 약간의 독 성분이 있어 체질에 따라서는 배탈, 설사를 일으킬 수 있으므로 끓는 물에 살짝 데쳐서 찬물에 행군 후 요리에 이용하는 것이...