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즐기는 방법까지 자세히 알아보겠습니다. 1. 뽕잎나물의 특징 뽕잎나물은 4~5월 초에 갓 터져나오는 뽕나무의 어린잎을 이용하여 만듭니다. 잎은 타원형이며 가장자리가 매끄럽고, 뒷면에는 솜털이 가볍게 퍼져 있습니다. 뽕잎나물은 独特的的淡黄色을...

쐐기풀목 / 뽕나무과의 낙엽교목 뽕나무 열매 - 오디 맛있는 열매 오디는 먹거나 담금주를 만들기도 하고 뽕나무 몸통 뽕나무 잎 여린 잎은 나물로 먹기도 하고 차로도 마실 수 있으며 뽕나무 잎과 덜 익은 열매 익지 않은 열매를 말린 상심자와 뿌리껍질...

많이 따는 일을 하고 왔는데 누군가는 우리처럼 수녀님이 만들어 주신 뽕나무 잎 나물을 맛있게 먹었을 것이다. 뽕나무는 여러모로 쓸모 있는 나무다 . 잠시 뽕나무 아래에서 뽕나무 이파리의 향기를 맡으며 지난 시절을 떠 올려 봤다. 참 보고 싶다. 나의...

시작한 게 다 먹어버리고 말았다. 그리고 유튜브와 책을 더 뒤져 뽕나무, 산뽕나무, 개뽕나무 구분법도 익혔다. 뽕나무잎은 효소를 담가도 좋고 차나 나물로도 좋다고 하니 수뽕나무잎은 그렇게 이용해봐야겠다. 그런데 확실히 오늘 텃밭정원 일을 하다...