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재료: 싱싱한 뽕잎 튀김가루 물 소금 식용유 만드는 법: 뽕잎 손질: 뽕잎을 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다. 잎맥...내고, 너무 큰 잎은 반으로 잘라줍니다. 튀김옷 만들기: 튀김가루에 물과 소금을 넣어 농도를 맞춰줍니다. 뽕잎에 튀김옷...

술담고 잼할것은 이렇게 작게 썰었는데 더 작게 썰어야 할것 같습니다 냉동실에서 솔순 알밤 약도라지 쑥등꺼내 녹인다음 뽕잎 쑥 머위 산수유 보리수등넣고 혼합해 약한불로 끓이며 눌러붙지 않게 저어주고 붉나무 오가피 꾸지뽕 가루도 넣고 어느정도...

활용법 묵밥 묵잡채 제빵 묵 도토리국수 도토리 수제비 도토리 떡 도토리 부침개 도토리가루 (분말) 1키로 33000원 뽕잎가루 도토리묵만들기 냄비에 도토리묵가루 1컵 물 5컵내외 넣어 잘 풀어주세요 잘 풀어집니다 가스불로 센불 10분 한쪽으로 계속 저어...

후에는 뽕잎초코렛 만들기 체험을하였다. 초코베이스는 벨기에서 온 화이트 초코렛이라고 한다. 여기에 뽕잎가루를 넣어 맛있고 영양가 높은 뽕잎 초코렛을 개발하였다고 한다. 우리는 초코렛 재료인 베이스를 받아 따뜻한 물에 녹인다음 다양한 모양틀안...