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뽕잎나물 무침, 봄 향기 가득한 특별한 한 상! .10000recipe.com 뽕잎나물 무침 봄이면 잠깐 맛볼 수 있는 귀한 봄나물, 뽕잎! 싱그러운 녹색의 뽕잎은 쌉싸름하면서도 구수한 풍미가 일품이죠. 오늘은 뽕잎을 이용해 봄 향기 가득한 뽕잎나물 무침을...

등 다양한 효능을 가지고 있습니다. 뽕잎나물 요리법 뽕잎나물은 다양한 방법으로 요리하여 즐길 수 있습니다. 뽕잎나물 무침: 데친 뽕잎을 고추장, 간장, 마늘 등과 함께 버무려 먹는 가장 기본적인 요리입니다. 뽕잎튀김: 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀겨...

연하고 부드러워 나물로 먹기에 좋습니다. 잎이 너무 크거나 딱딱해지기 전에 채취하는 것이 좋습니다. 뽕잎 나물의 다양한 활용 데쳐서 무침: 뽕잎을 데쳐 양념에 버무려 먹으면 향긋하고 고소한 맛을 즐길 수 있습니다. 튀김: 얇게 튀겨내면 바삭한 식감...

여러번 헹궈 주세요 2끓는 물에 소금을 넣고 뽕잎을 넣고 2분 정도 데쳐 주세요 3찬물에 헹궈 손으로 물기를 꼭 짜주세요 4뽕잎 나물을 솔솔 펼쳐서 홍게 간장 , 액젓 , 들기름, 참깨 넣고 조물 조물 무쳐 주세요 당뇨 예방에도 좋다고 하니 당뇨 관련...