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냉이의 뿌리는 하얗다/복효근 2024.09.19해당카페글 미리보기
냉이의 뿌리는 하얗다 복효근 깊게깊게 뿌리 내려서 겨울난 냉이 그 푸릇한 새싹, 하얗고 긴 뿌리까지를 된장 받쳐 뜨물에 끓여놓으면 객지 나간 겨울 입맛이 돌아오곤 하였지 위로 일곱 먹고 난 빈 젖만 빨고 커서 쟈가 저리 부실하다고 그게 늘 걸린다고...
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냉이된장국 만드는 법 향긋한 봄나물 냉이 요리 손질법 2024.11.27해당카페글 미리보기
냉이 손질법부터 맛있는 냉이된장국 만드는 법까지, 지금부터 자세히 알려드릴게요. 냉이 손질하는 방법 .10000recipe.com 냉이 손질하는 방법 뿌리 정리: 냉이 뿌리에 흙이 많이 묻어있으므로 흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다. 뿌리 끝을 잘라내고...
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[ 완료] 릴나눔 뿌리실한 냉이 나눔 2024.03.10해당카페글 미리보기
현재 밭에서 비닐걷어내기 하다가 냉이도 캐는 중 입니다. 어제 조금캐서 아침에 무침을 하니 너무 맛 있어서 오늘 다시 밭에 왔습니다. 뿌리도 실하고 단맛이 납니다. 아리솔님 백합 자구 나눔받고 냉이 1kg 나눔 합니다. 차비 있습니다. 아직 밭이라서...
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(응원) 뿌리깊은 냉이무침 2024.02.22해당카페글 미리보기
뿌리깊은 냉이무침 멀리계신 지인께서 무우 우거지랑 냉이를 한박스 참기름과 택배로 보내주셔서 냉이. 깨끗하게 다듬었습니다 팔팔 끓는물에 소금을넣고 살짝 데쳐줍니다 찬물에 깨끗하게 씻어 물기를 꼭 짤아 줍니다 냉이위에 멸치액젖 고춧가루 간마늘...
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봄나물 냉이 냉이나물 무침 만들기 2024.11.29해당카페글 미리보기
나물 무침 재료 냉이 한 줌 소금 약간 다진 마늘 1/2큰술 국간장 1/2큰술 참기름 1큰술 깨소금 약간 냉이나물 무침 만드는 법 냉이 손질: 냉이는 뿌리 부분을 다듬고 흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다. 데치기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 냉이를 30...