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식초 제대로 활용하는 노하우 2023.05.19해당카페글 미리보기
대신 레몬식초를 살짝 뿌려보자. ▶ 절임 조리 시간 줄이기 급히 요리를 해야 하는데 기본 절임 시간이 필요한 요리를 내야 한다면 식초를 살짝 뿌려주자. 물론 아주 조금만 넣는 것이 포인트. 이렇게 하면 절이는 기본 조리 시간을 줄일 수 있다. ▶ 딱딱...
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식초1석65조 소고기육회 감자전(찐감자 말려 반찬 간식)애호박만두 콩나물 장아찌 양파즙 2023.03.08해당카페글 미리보기
2 식초3 올리고당1 간장0,1 마능0,1 물1,1/2 설탕2 소금1/2 참기름 차돌볶아 (한달2키로+꿀숙성 마늘굽고 삶아 물마시고 삶은마늘 으깨 물부어마심) 우엉조림 2뿌리 껍질째 채 깊은팬조청 간장 마늘3족 건고추 2분뒤적이며 조려 우엉에서 나온물 채걸러...
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생선요리에 레몬 뿌리는 까닭 2006.11.08해당카페글 미리보기
분해되어 생긴다. 그러기에 흔히생선 요리를 먹기 전에는 식초나 레몬 즙을 뿌린다. 염기인 아민과산 성분이 반응하여 비린내를...생선 조리에사용했던 칼과 도마 등을 우선 묽은 식초로 닦고 세제로 씻어 내면훨씬 쉽게 비린내가 없어지는 까닭도 이...
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백종원의 청경채초무침 더 맛있는 응용 레시피 2025.02.14해당카페글 미리보기
늘리고, 레몬즙 1큰술을 추가해 상큼함을 더해주세요. 사과식초를 사용하면 더욱 풍부한 맛을 낼 수 있습니다. .10000recipe.com 새콤한 청경채 초무침 고소함을 더하고 싶을 때: 견과류(아몬드, 캐슈넛 등)를 잘게 부셔 넣어 고소한 풍미를 더해주세요...
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생활의 알찬정보 모음 2025.02.06해당카페글 미리보기
때 뿌리 부분을 가장 나중에 잘라내면 눈이 맵지 않아 좋다. 찬물 속에서 벗기는 것도 도움이 된다. ◈ 치약으로 하얀 가구 반짝반짝 빛 바랜 하얀 가구를 치약으로 천천히 부드럽게 닦으면 색이 되살아난다. 강하면 칠이 벗겨질 수 있으니 조심할 것...
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파래무침 만드는 법 바다 내음 솔솔 파래요리 2025.02.15해당카페글 미리보기
줍니다. 뿌리 부분을 다듬고, 너무 긴 부분은 먹기 좋게 잘라줍니다. 채소 손질: 무는 채 썰고, 쪽파는 어슷하게 썰어줍니다. 양념장 만들기: 볼에 고춧가루, 간장, 식초, 다진 마늘, 매실액을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 버무리기: 볼에 손질한...
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다 같이 <공유>를 하실랴요 - 일상 생활에 도움이 되는 지혜 2025.01.27해당카페글 미리보기
얼마 정도 지나면 매운 맛이 가시지만 비타민C가 파괴되어 버린다. 식초는 무우의 비타민C가 분해되는 것을 막아주는 역할을 한다. 일반적으로 무우는 뿌리 쪽보다 머리 쪽이 더 매우며 여름무가 특히 더 맵다. 22. 잼이 너무 달게 되었을 때 시중에 판매...
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기적의 약(MMS) 1부 2024.12.13해당카페글 미리보기
머리카락의 뿌리조사는 중금속의 존재유무를 나타내는 좋은 표시이다. 중금속의 산화는 킬레이팅(한 개 이상의 금속 양이온 또는 수소 이온을 고리로 갖는 복소 고리모양 화합물을 생성하는 화학반응)과 같지는 않으나 그 결과는 같다. 중금속이 산화될 때...
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**********[6/9 총모음-1] 현재 진행중인 좌담회+설문~~~ 아래글 총모음2 계속됨>> 2023.06.09해당카페글 미리보기
과일/야채/주방 세정류 사용자 좌담회 ========================== ►대상 : 최근 6개월이내 < SAFE 뿌리는 레몬식초, 슈가버블 뿌리는 과일야채 세정제, 리노베라 칼슘파우더 > 중 구입 사용자 ►대상 : 30~50대 기혼여성 ►일정 : 6월중 ►소요시간: 2시간...