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식초 제대로 활용하는 노하우 2023.05.19해당카페글 미리보기
대신 레몬식초를 살짝 뿌려보자. ▶ 절임 조리 시간 줄이기 급히 요리를 해야 하는데 기본 절임 시간이 필요한 요리를 내야 한다면 식초를 살짝 뿌려주자. 물론 아주 조금만 넣는 것이 포인트. 이렇게 하면 절이는 기본 조리 시간을 줄일 수 있다. ▶ 딱딱...
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생선요리에 레몬 뿌리는 까닭 2006.11.08해당카페글 미리보기
분해되어 생긴다. 그러기에 흔히생선 요리를 먹기 전에는 식초나 레몬 즙을 뿌린다. 염기인 아민과산 성분이 반응하여 비린내를...생선 조리에사용했던 칼과 도마 등을 우선 묽은 식초로 닦고 세제로 씻어 내면훨씬 쉽게 비린내가 없어지는 까닭도 이...
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한라봉, 유주, 황금레몬 등등 2025.03.11해당카페글 미리보기
곳감 식초 유일하게 == 유일한 울켜먹는감 == 너무달고 맞있슴 (간단하게 울켜먹는 ㅑ방법 구매자 문의하면 알려드림) 가격 : 1개 만원 (여러개 합배송 됨니다) 배송: 선불 5,000원, 신한 ***-**-****** 이병산 연락처: ***-****-****, 판매처 매장...
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행운을 내 것으로 만드는 방법 / 마음에 두지 마라 - 생활의 지혜 모음 / 몸속에 돌아다니는 중금속 제거 해주는 9가지 2025.02.17해당카페글 미리보기
넣고 식초 조금과 각설탕 두조각을 넣고 담그면 싱싱! 16. 닭 비린내를 없애려면? 생닭을 우유에 넣었다가하면 비린내는 물론 맛도 단백해집니다. 17. 돼지고기 누린내는? 커피 한스푼을 넣으면 누린내는 물론이고 향긋한 냄새마져 돈다~ 18. 주먹밥 만들...
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일반적인 생활상식 20가지 2025.03.19해당카페글 미리보기
탈지면에 식초를 흠뻑 적셔서 발톱 위에 10분 정도 올려놓으면 발톱이 물러지면서 통증이 멎는다. 또 손톱깎이로 깎아내도 아프지 않고 잘 깎인다. ☞ 하얀치아를 원하신다면,. (1). 상추를 말려서 상추를 바짝 말려서 가루로 빻아서 세면대 옆에 두고...
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숨겨진 과일의 비밀들을 아시나요? 2025.03.10해당카페글 미리보기
한다. 뿌리를 물에 삶아 소금을 약간 넣고 그 물에 담그면 가려움증. 각기병에 좋다. 14). 매실 매실은 술이나 식초로 만들어 이용해야 좋은 약이 되는데 이질. 설사. 하혈. 구토. 타박상. 기관지. 해수. 천식에 영약이다. 술을 담 근지 삼 년이 지난 것은...
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금오 김홍경의 마음의학 이론 총정리(51회~55회) 2025.03.09해당카페글 미리보기
적인 뿌리만 쓴다. 15) 지구자 : 헛개나무 열매 16) 당귀주세 : 당귀를 술에 씻는 것 17) 주증(酒蒸) : 약재를 술에 담갔다가 증기로 찌는 일 18) 주침(酒浸) : 약재에 술이 배어들도록 술에 일정한 시간 동안 담궈 두는 것 19) 수소양삼초경 : 12경락중...
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백종원의 청경채초무침 더 맛있는 응용 레시피 2025.03.16해당카페글 미리보기
늘리고, 레몬즙 1큰술을 추가해 상큼함을 더해주세요. 사과식초를 사용하면 더욱 풍부한 맛을 낼 수 있습니다. .10000recipe.com 새콤한 청경채 초무침 고소함을 더하고 싶을 때: 견과류(아몬드, 캐슈넛 등)를 잘게 부셔 넣어 고소한 풍미를 더해주세요...
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일상생활에 유익한 상식(종합) 2025.03.03해당카페글 미리보기
없애려면 식초를 섞은 물로 손을 씻으세요. 손이 거칠어졌을 때는 시금치 삶은 물에 손을 잠시 담근 뒤 핸드크림을 바르고 장갑...후 하룻밤동안 담가두세요. 수제비 반죽에 레몬즙을 수제비 반죽을 만들 때 레몬즙을 한 술 넣고 반죽을 하면 더욱 쫀득...