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그저 시간이 지나면 퇴색되어 버리는 감정 놀음일뿐. 절에서 계단을 따라 10분쯤 올라가니 산방굴사가 있다. 나무가 우거진 그 길이 참 좋았다. 나는 산에 가면 마음의 안정을 찾는다. 커다란 동굴안에 불상이 있고 그 아래 천정의 암석에서 떨어지는 약수...

전 ....삶는 것 부터가 ....제일 어려운 ㅠ,ㅠ 그냥 밖에서 먹을 때....마니 먹자 입니다.ㅎㅎㅎ 아삭한 김치도 입맛을 돋굽니다...구이를 자주 먹을수 있답니다. 행복한 비명 이죠 ㅎㅎ 그리고 가장 ...인기 좋은 우도뿔소라 뚝배기....... 사진 올리는...

문어, 뿔소라, 딱새우, BT새우, 전복, 키조개, 생합, 옥수수, 죽통밥, 계란 메뉴판에 있는 것들이 모두 한 곳에서 확인이 가능하다. . *커다란 돌문어의 거대한 빨판과 두툼한 다리를 보니 무척 먹음직스럽죠? ㅎㅎ. . *속은 육즙이 츄릅츄릅하고...

수면시간을 한 조각 양보한다면 흑산도는 기꺼이 멋진 일출을 보여 줄 것이다. * 반월성 * 읍동마을 뒷산 정상 8부 능선에 반달 모양의 성이 구축되어 있어 반월성이라 부르고 있다. 해적을 방어하기 위해 축조된 것이라 하는데 연대를 정확히 알 수...

소라는 삶는 시간에 따라 식감이 다르다. 요리할 때 소라는 맨 나중에 넣는 게 좋다. 먼저 채소를 볶고 간을 맞춘 다음 마지막에 소라를 넣어 살짝 볶고 매운맛을 좋아하면 이때 청양고추를 넣으면 된다. 옛날에는 제주 살림을 지켜준 건 단연 돌미역과...

뿔소라를 삶는 밤 뿔소라는 빗금 친 물살이 뛰어다니는 허파다 해초가 허파를 흔드는 소리, 접고 접은 지붕의 주름 소라의 등은 빗살 아가미를 겹겹이 오려 붙인 듯 놀란 분홍색을 가졌다 모래 깃을 여미고 디디던 파도의 수줍은 계단 디딜 수 없는 소라의...

않게 삶는것이 포인트입니다~~ 미림 만들기 정종 1병과 설탕 500g을 넣고 알콜누끼를 한다. 그런 후 식혀서 사용. 깔끔한 미림이 된다. 꽃게 튀김 절단냉동꽃개 1팩, 물엿 300g, 찐마늘 70g, 다시물 2컵, 후추 조금, 식용유, 튀김옷, 토마토케챂 100...

종류는 삶는시간을 정하기 보다는 10여분정도 삶아가면서 포크로 살점을 찍어 살이 잘 발라지면 다 삶아진 것이여요 아래에 깔린 작은 참골뱅이 상태가 걱정되어.. 저는 적당할때 꺼냈어요.. 그리고 한김 식힌후에 포크로 꼭 찍어 돌돌돌 돌려 살을...

피곤하지만 시간만 된다면 조만간 한번더 가고싶네요~ 역시 언제나 자원이 풍부하고 기대감을 버리지않는 아름다운 욕지도였습니다 ^^ 여긴 욕지도 감성동,벵에돔 포인트인 양판그미 가는길 도중에 있는 곳인데요~ 농어가 될까해서 열심히 던져 봅니다...