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나눠서 끓이고 식히고 굳히는 수작업 방식을 고수해 옛날 그대로 정제수 외 다른 첨가물 없이 장시간 고아낸 대한우리 한우 사골곰탕은 간이 되어있지 않은 제품으로 다양한 요리의 밑 육수로 사용할 수 있습니다. ​ 국수, 떡국, 만둣국, 각종 찌개의 맛을...

뜨끈하게 먹으면 속이 든든해집니다. 곰국: 소면이나 국수를 말아 먹으면 별미입니다. 사골국: 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. (ex. 떡국, 만두국, 볶음밥 등) 집에서 직접 끓인 사골, 곰국, 곰탕으로 건강과 맛을 동시에 챙겨보세요! 궁금한 점이...

사골곰탕 끓이는 법 (사골 잡뼈 비율 포함) 1. 재료 사골: 2kg 잡뼈: 1kg 양파: 1개 마늘: 2쪽 생강: 1조각 대파: 1대 소금: 적당량 후춧가루: 적당량 2. 준비 사골과 잡뼈는 찬물에 30분 정도 불린 후 핏물을 빼줍니다. 양파, 마늘, 생강은 껍질을 벗겨...

사골곰탕 국수를 만들었답니다~^^ 우선 사골공탕을 다른냄비에 끓인후~ 국수면을 삶아서..찬물에 헹구어줍니다 그리고 먹을만큼 면기에 국수를 담고 사골곰탕을 부은다음.. 국수에 넣어먹을 지단을 만들어 넣었더니.. 한끼 정성 가득한 국수가 되었네요^^