카페검색 본문
카페글 본문
-
사골 곰탕이 좋은 계절. 2007.07.23해당카페글 미리보기
칼국수나 사골수제비를 해 먹을수 있을 정도. 푹 고아 낸 사골 국물에 스지(이게 맞는 표현인지 모르겠지만, 이렇게 부르니까...사골을 끓여 내고 있다. 이번이 3탕째인데도 국물이 아주 뽀얗게 우러 나왔다. 이렇게 사골 두봉지 정도로 곰탕을 끓여...
-
저메추 리스트.twt (스압주의) 2024.09.27해당카페글 미리보기
도시락 사골우거지국 코다리냉면 갈치구이 오이소박이 다슬기국 도미회 대게살 새우구이 메로구이 고기국수 냉모밀 야끼소바 삼계탕 닭죽 길거리토스트 돼지주물럭 나시고랭 딤섬 방어회 꿀꽈배기 계란과자 새싹비빔밥 따끈한밥에스팸한조각 새우튀김...
-
나의 하루 현우♥ #3 2024.09.22해당카페글 미리보기
무국 곰탕 갈비탕 호박전 치즈감자고로케 쫄병스낵 케밥 골뱅이무침 깍두기 비빔국수 꽃빵 참치비빔밥 불고기버거 겉절이 수제비 파전 명이나물 피자찐빵 오돌뼈 양념게장 팟타이 떡볶이 뼈해장국 가리비구이 비지찌개 무지개떡 간장새우 김밥 녹차모찌...
-
세종시 맛집 5곳 2024.04.30해당카페글 미리보기
낸 사골곰탕 세종 ‘또바기곰탕’ 세종시 공무원들의 업무추진비에 자주 등장하는 세종 ‘또바기곰탕’. 파가 듬뿍 들어간 뜨끈한 곰탕은 담백하고 진한 국물에 소면과 고기도 넉넉히 들어가 있다. 맑고 시원한 국물은 밤을 말아 먹기에도 안성맞춤. 곰탕...
-
감자탕 뼈 발라먹기 귀찮은 국밥처돌이 여시들을 위한 <30분 완성 순살 감자탕> 2024.04.15해당카페글 미리보기
재료(1~2인분 기준) : **필수** 앞다리살(국거리) 300g, 사골곰탕, 들깨가루, 다진마늘, 깻잎, 대파, 양파, 감자, 된장, 고추...소주도 ok) *있으면 좋은거* 다시다, 설탕, 청양고추, 수제비 모든 계량은 밥숟가락 기준이야!! 먼저, 냄비에 앞다리살 넣고...
-
[2015/09/02]소머리곰탕? 설렁탕?...!!! 2015.09.24해당카페글 미리보기
나오는데 ... 수제비를 개눈감추듯 쳐묵하고 ... 공기밥 투하 ... `완 뽕'... 이제는 확실하게 국물베이스를 잡은듯 ... 3가지 육수로 끓여낸 국물의 맛이 ... 개인적으로는 만족스럽다 ... ㅎㅎㅎ 상 호 : 상해짬뽕 주 소 : 대구시 범어동 40-18번지 전...
-
무청시래기 '돼지등뼈 감자탕' 맛있게 만들기 2024.02.27해당카페글 미리보기
마치 사골 곰탕처럼 뽀얗게 우러나고 살도 아주 고소하고 부드럽게 삶아집니다. 역시 감자탕엔 시래기가 들어가야 제맛이죠~** 준비한 시래기는 흐르는 물에 흔들어 가며 2번 정도 깨끗이 씻어줍니다. 국간장 2스푼과 된장 2스푼, 멸치 액젓 2...
-
2024년4월식단표 2024.04.01해당카페글 미리보기
감자수제비국 한우장조림 오이무침 치킨너겟 배추김치 ※위의 식단은 물가상승률과 식품 수급에 따라 달라질 수 있습니다. ♤ 4월 4주 식단표 04.21(일) 04.22(월) 04.23(화) 04.24(수) 04.25(목) 04.26(금) 04.27(토) 아 침 잡곡밥 황태무국 오징어젓/김...
-
[백운곰탕/아산] 진한 곰탕국물이 보양탕 수준 2011.10.04해당카페글 미리보기
천안 근처인 아산시 배방면에 본점이 잇어 들러 보고는 들깨수제비와 김치 맛에 반한 적이 있었는데 이 곳 음봉면에도 분점이...하니 곧 찾아가 보려 합니다. 결론 충남 아산시에 잘한다는 곰탕집인 일신족탕과 더불어 오히려 국물맛이 훨씬 더 진하다는...
-
양재동 #만당 2024.02.04해당카페글 미리보기
#만당 양재동 양념은 다 구워서 주시네요 타니까~소금구이 두마리에 양념하나 먹으니 완전 배불~ㅎ장어곰탕수제비 요게 별미네요 먹는 이유를 알겠어요~ㅋ 장어탕하고 사골국물의 조합이라는데 진국이예요 반죽은 도토리수제비라 쫠깃~ㅎ 국내산 자포니카...