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둘러 마무리합니다. 팁 사골 육수: 집에서 직접 우려낸 사골 육수를 사용하면 더욱 깊은 맛을 낼 수 있습니다. 시판 사골 곰탕을 활용해도 좋습니다. 떡: 떡국떡 외에도 칼국수 면이나 다른 종류의 떡을 사용해도 좋습니다. 만두: 김치만두, 고기만두 등...

20:30, 일요일 비정기 휴무 ▲가격: 닭곰탕 9,500원, 닭칼국수 10,000원 2. 뜨끈한 국물의 힘, 부산 ‘거대곰탕’ bbosikka님...좋은 한우로 정성껏 끓인 곰탕 부산 ‘거대곰탕’. 한우 사골과 스지 등을 넣어 오랜 시간 정성껏 끓여 낸 곰탕은 국물...

닭칼국수 10,000원 돼지 곰탕의 새 바람, 마포 ‘옥동식’ 맑은 국물이 인상적인 돼지 곰탕 맛집 마포 ‘옥동식’. 지리산 버크셔 K 흑돼지의 앞다리와 뒷다리 살만을 고아 낸 맑은 육수는 깔끔하면서 진한 맛이 일품. 살짝 식힌 밥과 80% 정도만 익혀...

쌀떡을 아삭한 깍두기와 함께ᆢ 칼국수에 칼칼한 겉절이김치와도ᆢ 후덕하고 친절한 사장님께 밥을 요청해ᆢ 남은 사골찐육수를 넣어ᆢ 사골곰탕으로ᆢ 칼칼한 겉절이김치와 아주 잘 맞는 사골육수ᆢ 언제 먹어도 완전 👍 보약 칼만두전골ᆢ 오늘도 맛있게 잘 먹고 갑니다...

좀 더 냉장상태였다면 좋았을껄 싶었다. 개인적으로 너무 찬 육회보다는 시원하면서 조금 녹아있는 상태를 선호한다. 사골 칼국수.. 이게 정말 별미인듯.. 국물이 매우 진하고 좋은걸로 봐서 곰탕또한 좋을것 같다는 생각이 들었다. 나오기 전 가게 초입에...

국물은 곰탕,설렁탕으로 적당하구요... 다른 국물은 모두 섞어 찌개,국물 육수로 사용해준답니다~ 4번째엔 색만 나오지 영양분은...국물이 젤리처럼 엉겨서 보관용 병에 담기 힘들어지니 고건 미리 체크하는걸루요~~ 칼국수면을 끓는물에 삶아 소금간 약간...

같이 먹어도 좋다. 자연스레 국물을 뻘겋게 변해져간다. (곰탕에 깍국을 넣는 비슷한 효과) 먹다가 부족하면 공기밥을 하나...좋다. 공기밥은 딱 500원 어치 정도의 양이 나온다. 명동칼국수에서 무료로 주는 것보다 조금 더 많은 정도이다. 사골국물에 밥...

일이 좀 있어서 사골 사태를 많이 보내 주셔서 엄칭히 고아놨는데 오늘은 칼국수 해 멋었습니다~~~~^^ ㅎㅎㅎ 평안한 밤 되십시요 ~~~~^^ ㅎㅎㅎ 사실 곰탕 국물 입니다 ~~~~^^ ㅎㅎㅎ 반주 당연 하구요~~~~^^ ㅎㅎㅎ 소낙비 처럼 빗님이 내리시니 불 하나...

봤는데.. 아이가 태어난 이후엔 너무 힘들어 할 엄두가 안나네요. 그래서 요즘엔 요런 냉동제품을 많이 애용한답니다 ㅎㅎ 사골곰탕 이렇게 드셔보세요 떡국, 만두국, 칼국수 만드실 때 육수로 ~ 각종 찌개의 육수로 ~ 아이들 영양식으로 ~ 물론 팔팔끓여...