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뜨끈한 사골국 사골효능과 주의사항에 대해 2024.08.24해당카페글 미리보기
뜨끈한 사골국, 사골의 효능과 주의사항 사골국은 오랜 시간 우려낸 깊은 국물 맛과 따뜻함으로 많은 사람들에게 사랑받는 음식입니다. 특히 추운 겨울철에는 몸을 따뜻하게 해주고 기력을 보충해주는 보양식으로 손꼽히죠. 하지만 사골국에 대한 다양한...
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매생이 요리 사골 만두국 바다향 가득~ 2024.10.23해당카페글 미리보기
만두국 레시피 재료 매생이 250g 사골 500g 무 500g 만두 10개 파 1대 마늘 2쪽 소금, 후추 약간 국간장 2큰술 들기름 1큰술 만드는 방법 매생이는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 사골은 찬물에 30분 정도 불린 후 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다...
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순대국의 효능 2022.12.09해당카페글 미리보기
♣ 순대국(순대국밥, 순대)의 효능 ■ 간 보호 ■ 갑상선의 활동에 도움 ■ 남성 성기능 향상을 촉진 ■ 눈건강 ■ 다이어트에...해독작용[독성해소] ■ 혈관확장 순대국은 돼지뼈를 푹 고아 우려낸 사골 국물에 순대, 돼지 머릿고기, 염통과 돼지 밥통...
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하루 한끼의 된장국, 百毒을 없앤다. 2024.10.23해당카페글 미리보기
많은 효능에 비해 소금의 과잉 섭취와 비타민 A, C의 부족이라는 두 가지 문제점을 안고 있다. 부추를 된장과 함께 끓인다면...부족분을 보충해준다. 【스펀지처럼 중금속을 흡수하는 미역된장국】 미역에는 중금속 해독 작용이 뛰어난 알긴산이 들어있다...
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사골국 먹어야될지 궁금하신분들 다시한번 사골국 효능 정리 2018.10.25해당카페글 미리보기
말하면 연골(軟骨)의 주성분으로 관절에 좋은 성분으로 이해하면 될듯하다. 그렇다면 좋은 성분이 많은 사골국이 왜 기름국이다, 뼈를 더 약하게 만든다 하는 낭설이 생긴 걸까? 사골국효능 뼈에 정말 좋을까? 결론부터 말하자면 뼈에 정말 좋다! 한때...
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사골(사골국)의 효능 2018.07.11해당카페글 미리보기
사골국의 효능 1. 면역력 향상 사골에는 단백질이 풍부하게 함유되어 있어 우리 몸의 면역력을 높여 주기 때문에 각종 질병을 예방하는 데에 도움을 줍니다. 2. 원기회복 사골에는 칼슘을 비롯해 다양한 단백질과 무기질이 풍부하게 함유되어 있기 때문에...
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사골 국물이 정말 뼈 건강에 도움이 될까? 2023.11.17해당카페글 미리보기
국물이 정말 뼈 건강에 도움이 될까? 동물의 뼈로 이루어진 사골국은 예로부터 몸보신을 위해 자주 섭취되고 뼈 건강에 좋다는...있습니다. 오늘은 이 옛말이 정말 사실인지, 사골국물을 섭취했을 때 어떤 효능 혹은 부작용이 존재하는지에 대해...
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영양교육 - 사골곰탕 떡국 끓이기 2023.09.21해당카페글 미리보기
곰탕을 이용하여 사골곰탕떡국 끓이기를 하였어요. 먼저 사골곰탕에 들어있는 칼슘, 마그네슘, 콜라겐 등 영양소의 종류와 효능...고기도 들어 있어 입맛 없을 때 대파 송송 썰어 넣어 국 대신 밥말아 드셔도 좋겠다" 고 하시면서 남는 국물은 따로 덜어...
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생활교육 영양편(사골곰국) 2023.09.21해당카페글 미리보기
어르신은 90세가 훌쩍 넘은 연세지만 한글을 완벽하게 아셔서 사골곰탕의 영양성분이 우리몸에 어떤 영양이 미치는지에 대해 끝...한그릇을 비우시곤 "참 구수하다 오늘 몸보신 했다 며칠은 국 걱정이 없겠네 잘 먹으마" 하셨습니다. 마지막 국물까지...
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사골의 효능 2020.03.20해당카페글 미리보기
사골국에 파송송, 후춧가루 약간, 소금으로 간을 하여 들면 된다. 위에 고명은 사태나 양지를 따로 삶아서 얹는다. ▶사골육수 두고 먹는 법 - 원하는 제법으로 사골 육수를 만들고 이것을 먹기 좋은 양으로 나누어 우유팩이나 아이스큐브 또는 비닐에...