cafe

사골 떡만두국 끓이는 법: 깊은 맛을 더한 특별한 한 그릇 사골 육수의 진한 풍미가 더해진 떡만두국은 든든하고 맛있는 한 끼 식사로 제격입니다. 냉동 만두를 활용하여 간편하게 끓일 수 있는 사골 떡만두국 레시피를 알려드릴게요. 재료 준비 사골 육수...

김장하실때 사골육수 넣고 하시는분 계실까요? 요즘 가끔 보면 김장담을때 사골육수로하면 감칠맛 나고 맛있다고하는 요리 전문가분들이 계셔서요 전음2 동부축산 방에서 산 사골육수가 있어서 간편하게 그걸로 해볼까하다가 한번도 안해봐서 망설여져요...

만남, 경북 예천 ‘용궁순대’ 순대와 내장이 푸짐한 순대국밥집, 대림 ‘삼거리먼지막 순대국’ 돼지뼈를 푹 고아서 낸 사골육수에 돼지 부속고기와 순대를 넣어서 만드는 순대국은 어떨 땐 든든한 한 끼 식사로, 어떨 땐 저렴한 술안주로 언제나 사랑...

깊고 풍부한 맛을 냅니다. 각 육수별 특징과 끓이는 방법을 자세히 알아보고, 자신에게 맞는 최고의 떡만둣국을 만들어 보세요. 1. 사골육수 떡만둣국 사골육수는 깊고 진한 맛이 일품이며, 떡과 만두의 풍미를 한층 더 끌어올려줍니다. 육수 준비: 사골을...

사골 육수, 오래 우리면 오히려 안 좋다? 사진=클립아트코리아 국립축산과학원 실험 결과 사골을 3번 우려낸 국물의 맛과 영양이 가장 뛰어났으며, 4번째 우릴 때부턴 오히려 영양소 함량이 낮아졌다. 설날 떡국을 끓일 때 사골을 우린 육수를 사용하곤...

매력을 지닌 묵은지 등갈비찜, 지금부터 함께 만들어 볼까요? 묵은지 등갈비찜 만들기 재료: 묵은지 1/2 포기 등갈비 1kg 사골육수 1L 대파 1대 청양고추 2개 양파 1/2개 마늘 5쪽 생강 1쪽 고춧가루 3큰술 간장 2큰술 맛술 2큰술 설탕 1큰술 후추 약간...

배추 우거지 된장국 끓이는 법: 사골 육수를 활용한 구수하고 진한 국물 요리 재료 준비 주재료: 배추 우거지, 사골 육수, 된장, 두부 부재료: 대파, 마늘, 청양고추 (선택), 소금 만드는 법 우거지 손질: 우거지를 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 먹기 좋은...

부대찌개 양념장 만드는법 황금레시피 (사골 육수 활용) 1. 준비물 양념장: 고춧가루 1큰술 고추장 1큰술 진간장 1큰술 맛술 1큰술 설탕 1/2큰술 다진 마늘 1큰술 후추 약간 육수: 사골 육수 1리터 물 1리터 재료: 햄 200g 스팸 1캔 두부 1/2모 김치 100g...

그리고 간은 간장 참기름 다진마늘로만 하면 되나???