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떡국 맛있게 끓이는 법 2024.05.29해당카페글 미리보기
담고 달걀지단과 김을 올려 마무리. 사골떡국 2인분 필수 재료 : 다진 쇠고기(⅓컵=50g), 달걀(1개), 다시다 육수명가 사골(1개), 떡국떡(2½컵) 선택 재료 : 애호박(¼개) 고기 양념장 : 설탕(0.3)+간장(0.5)+청주(0.5)+참기름(0.5)+후춧가루(약간...
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떡국 육수로 멸치vs소고기vs사골 2024.02.10해당카페글 미리보기
https://theqoo.net/square/3101227012 디오 버블 중... 여러분의 취향을 물어보겠습니다 소고기 사골이나 멸치육수냄 비릿한 그런 냄새와 맛이 있어서 난 안 먹음
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한우양지로 사골육수내기 2024.02.07해당카페글 미리보기
얼마전 편스토랑 류수영표 한우양지로 사골육수내어 떡국 끓이는방법을 봐두었다가 방금 만들었는데 정말 완벽히 사골육수 맛이 나네요ㆍ 전 이걸로 절반은 냉동해두고 절반으로 떡국 끓여 먹어보려구요ㆍ 방법은 정말 간단하게 15분이면 됩니다ㆍ 재료는...
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만능 육수 사골 육수 2024.03.11해당카페글 미리보기
되어 음식을 하나하나 만들게 됐습니다! 여러 고수들의 팁을 이어받는 와중에 저같은 초보에게 딱 좋은 것을 발견했어요 바로 사골농축액입니다! 물 1리터에 밥숟가락 2숟가락이면 곰국이 완성됩니다! 게다가 떡국 만두국 부대찌개등등 여러 국물 요리에...
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달콤님의 떡국 취향은? 2023.12.30해당카페글 미리보기
음식점 후기 작성시 지역 및 정보를 제목에 명시하기 바랍니다 1, 멸치 육수 떡국 2, 쇠고기 떡국 3. 굴 떡국 4. 사골 육수 떡국 5 만두 넣은 떡국 전 바다 근처에 오래 살아서 굴떡국이 제일 익숙하긴 한데 지금은 만두 넣은 떡국이 먹고 싶어요