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날씨가 쌀살해서 떡국을 해묵자 해서 떡국을 합니다 일단은 떡국을 구입합니다 사골곰탕 7200원 얼마전에 곰땅끼린다고 글을 올린적이 있는데 사태는 남았는데 국물이 없어서 이거 구입해서 먹을려고 샀는데 떡국을 하게 되었습니다 들어갈 재료들입니다...

기력 회복에 좋은 한 그릇 요리! 팔복 우족탕으로 만드는 사골 떡국 레시피 바쁜 일상 속에서 지친 몸과 마음을 따뜻하게 채워줄, 팔복 우족탕으로 만드는 사골 떡국 레시피를 소개합니다. 진한 사골 국물에 부드러운 우족과 쫄깃한 떡이 어우러져, 든든...

나누었습니다. 냄비에 사골국물을 넣은 후 인덕션 위에 올려 놓고 불을 켠 후 떡국 떡을 흐르는 물에 씻도록 하였습니다. 사골국물이 끓기 시작하자 씻어 놓은 떡국 떡을 놓어 떡이 부드러워질 때까지 끓인 후 쏭쏭 썰은 파를 얹어 요리활동을 마무리...

끓는 사골국물에 씻은 떡을 넣고 끓이다가 추가로 마늘과 냉동파를 넣고 간장과 소금으로 간을 맞추니 영양가 높고 맛있는 사골 떡국이 완성되었어요. 국물도 진하고 들어있는 고기도 고소하고 쫄깃한 게 너무 맛있다고 하시면서 한그릇을 다 드셨어요...