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참기름이나 들기름에 살짝 볶아주어도 좋습니다. 참치캔요리, 참치 김치찌개 맛있게 끓이는법 2. 물이나 육수를 넣고 팔팔 끓여 주세요. 양념도 넣습니다. tip. 육수는 멸치 다시마 육수 혹은 연한 사골 육수를 사용합니다. 참치캔요리, 참치 김치찌개...

곰탕 끓이는 법 (사골 잡뼈 비율 포함) 1. 재료 사골: 2kg 잡뼈: 1kg 양파: 1개 마늘: 2쪽 생강: 1조각 대파: 1대 소금: 적당량 후춧가루: 적당량 2. 준비 사골과 잡뼈는 찬물에 30분 정도 불린 후 핏물을 빼줍니다. 양파, 마늘, 생강은 껍질을 벗겨 통째...

좋아하는 '사골 떡국' 끓이는 법을 소개합니다. 재료 떡국떡 300g 소고기 양지 200g 대파 1.5대 우유 150ml 밀가루 듬뿍 1T 굵은소금 0.5T 다진마늘 0.5T 참치액 3T 참기름 2T 물 2L 후춧가루, 조미김, 식용유 레시피 준비 떡국떡은 찬물에 불려 둡니다...

청국장 맛있게 끓이는 법 재료: 돼지고기 삼겹살 또는 앞다리살 신김치 청국장 두부 양파 대파 마늘 고춧가루 (선택) 멸치 다시마 육수 된장 (선택) 만드는 법: 준비: 돼지고기는 먹기 좋은 크기로 썰고, 김치는 국물과 함께 적당한 크기로 썰어줍니다...