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생활교육-영양교육(추석명절음식-사골떡국 만들기) 2024.09.10해당카페글 미리보기
영양교육으로 추석을 앞두고 칼슘,마그네슘,콜라겐등 몸에 좋은 성분이 많고 관절,골다공증 예방이나 노화방지 특히 어르신들의 보양식으로 좋은 사골 곰탕으로 배♡선어르신과 함께 떡국을 맛있게 끓여 보았습니다. 1.사골곰탕.떡국떡 2.사골곰탕 끓여...
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간편 사골육수 나트륨 괜찮을까? 2024.03.22해당카페글 미리보기
가장 높고 요리하다 사골육수가 89.45mg로 가장 낮은 것으로 나타났음 1개 제품(풀무원 요리육수 한우사골)의 나트륨 함량은 1일 영양성분 기준치 초과, 4개 제품*은 절반 수준에 달해 각별한 주의가 필요합니다 *곰곰 사골곰탕, 비비고 사골곰탕, 양반...
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수술후 좋은음식 기력회복음식 추어탕 맛집 그리고 추어탕 효능 추어탕 영양성분 추어탕끓이는법 2024.03.06해당카페글 미리보기
추어탕 영양성분 ] 추어탕에는 단백질이 많이 들어 있으며, DHA 및 EPA 가 많이 들어 있답니다. 뼈째 먹으므로 뼈나 치아를 구성하는 성분 칼슘 보충식품으로 좋답니다. 비타민A 함량이 많이 들어 있답니다. [ 추어탕 효능 - 미꾸라지 효능 ] 추어탕 효능...
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생활교육 영양편~사골곰탕 떡국끓이기 2023.09.22해당카페글 미리보기
이♡순어르신과 사골영양 성분에 대해 알아보고 사골곰탕 떡국을 함께 끓여 보았습니다 사골에는 칼슘.마그네슘.콜라겐등 풍부한 영양분이 들어있고 그중에도 칼슘 성분이 높아서 관절.골다공증 예방에좋고 어르신들의 원기회복 보양식으로 드시면 좋다고...
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생활교육-영양교육편(사골곰탕) 2023.09.21해당카페글 미리보기
<사골곰탕 떡국 끓이기> 재료: 사골곰탕, 떡국떡 그리고 사골곰탕 영양성분 자료 1. 자료를 보고 사골곰탕의 영양성분에 대해서 읽고 이야기를 나눔 2. 사골곰탕이 끓으면 떡국떡을 물에 씻어서 넣는다. 3. 떡국떡이 떠오르면 불을 끈다. 사골곰탕에 떡국...
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생활교육 영양편- 사골곰탕 떡국 끓이기 2023.09.20해당카페글 미리보기
떡국을 끓여서 드시면 좋을것 같았다. 요즘 입맛이 없다며 많이 드시지 않으시는것 같다. 어르신께 사골에 있는 영양성분에 대해 간단히 말씀드렸다. '사골은 칼슘,마그네슘, 콜라겐이 있데요. 그중에 칼슘성분이 높아서 관절의 골다공증 예방에 좋고...
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영양교육(사골곰탕&불고기) 2023.09.22해당카페글 미리보기
풍부하여 맛도좋고 양도 많아 매우 좋아하셨다 어르신과 사골녹이고, 끓여, 떡국넣고, 파도넣어 입맛없는 어르신께 한그릇 차려...챙기시라 당부드렸다♡ ♡ 불고기 생활교육 ♡ 불고기 영양성분 소고기 단백질에는 필수아미노산이 풍부하고 영양가가...
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♡생활교육--영양편(사골곰탕)♡ 2023.09.22해당카페글 미리보기
사골곰탕 속의 영양성분에 대해 알아보았습니다 사골에는 칼슘,마그네슘. 콜라겐등 몸에 좋은 성분이 많아 골다공증예방과 피부미용,노화방지에 좋은 음식이니 자주챙겨드시라 당부드렸습니다 함께 사골육수에 떡국떡 넣고 대파넣고 끓여 보았고 맛있게...
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뜨끈한 사골국 사골효능과 주의사항에 대해 2025.01.17해당카페글 미리보기
줄 수 있다고 알려져 있습니다. 기력 회복: 사골국은 단백질과 지방이 풍부하여 기력 회복에 도움을 줄 수 있습니다. 특히 수술 후나 질병 회복기에 영양 보충을 위해 섭취하기 좋습니다. 피부 미용: 콜라겐 성분은 피부 탄력을 유지하는 데 도움을 주어...
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🔷️제대로 끓여야 약이 된다. 올바른 사골국 끓이는 방법 2024.03.27해당카페글 미리보기
물로 헹궈주면 됩니다. 중간중간 기름을 제거하면서 끓이는 것이 중요합니다. 2. 한 번에 6시간 우려내기 사골을 우려내는 횟수별로 국물의 영양성분과 맛을 분석한 결과 한 번 끓일 때 6시간이 가장 적당한 것으로 조사되었습니다. 3. 우려내는 횟수는...