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마늘 식초장아찌 담그는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
만드는 법 마늘 손질: 마늘을 깨끗하게 씻고 물기를 제거합니다. 취향에 따라 껍질을 벗기거나 그대로 사용할 수 있습니다. 소독...서늘하고 그늘진 곳에서 1주일 이상 숙성시킵니다. 완성: 숙성된 마늘 장아찌를 냉장 보관하며 맛있게 즐깁니다. 팁 식초...
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뱃살 빼는데 효과 있다는 간단한 파인애플 식초 만들어 2024.11.26해당카페글 미리보기
식초: 사과식초, 현미식초 등 천연 발효 식초를 추천합니다. (2컵) 설탕: 황설탕이나 흑설탕을 사용하면 더욱 건강하게 즐길 수 있어요. (2컵) 만드는 방법 파인애플 손질: 파인애플을 깨끗하게 씻어 껍질을 벗기고 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 합니다...
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토마토 보관법 세척 토마토 후숙 데치기 2024.10.26해당카페글 미리보기
바나나나 사과와 함께 두면 에틸렌 가스가 나와 후숙이 빨라져요. 냉동 보관: 토마토를 데쳐 껍질을 벗긴 후 냉동 보관하면 소스나 요리에 활용하기 좋습니다. 꿀팁: 토마토를 냉장고에 오래 보관하면 맛이 떨어지고 식감이 물컹해질 수 있어요. 2. 토마토...
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요즘 유행하는 "애사비" (사과식초) 정말 쉽게 만들기 2024.09.04해당카페글 미리보기
만드는 법 공유해드릴께요~ 한 여름에 했으면 더 좋아겠지만 지금도 괜찮아요 . 사과로 만들어도 좋지만 . 전 이번에는 간단하게...100% 사과즙으로 구입하세요. 그래야 좋은 식초를 만들 수 있어요 제가 구입한 사과즙은 당도가 14.5로 식초 만들기에...
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고구마김치솥밥 홍성란 고구마장아찌 415회 레시피 고구마보관법 2024.10.24해당카페글 미리보기
재료: 밤고구마, 청양고추, 꽈리고추, 진간장, 물, 사과식초, 맛술, 황설탕, 올리고당 등 만드는 법: 밤고구마는 껍질째 얇게...줍니다. 청양고추와 꽈리고추를 넣고 냉장 보관하면 완성입니다. 고구마 보관법 고구마는 보관 방법에 따라 맛과 식감이...
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사과배깍두기 요리 배깍두기 과일 겉절이 2024.08.24해당카페글 미리보기
만드는 법 준비: 사과와 배는 껍질을 벗기고 깍둑썰기 합니다. 양념 만들기: 볼에 고춧가루, 다진 마늘, 다진 파, 새우젓, 액젓...매운맛 조절: 고춧가루 양을 조절하여 취향에 맞게 매운맛을 조절할 수 있습니다. 새콤함 추가: 식초를 약간 넣으면 더욱...
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사과식초 매일 한 스푼의 힘 2024.05.11해당카페글 미리보기
조리법 없이 한 스푼을 꼬박꼬박 챙겨먹는 것이다. 하지만 특유의 시큼한 맛 때문에 먹기가 꺼려진다면 물이나 다른 음료에 희석해 먹는 방법도 있다. 200ml의 우유에 식초 3큰술을 넣어 잘 섞으면 점액이 생겨 시중에서 판매하는 요구르트와 비슷한 형태...
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자연감식초로 바나나식초 만드는법 2024.10.25해당카페글 미리보기
만드는 법을 소개합니다. 재료 익은 바나나 2개 (약 200g) 황설탕 200g 식초 200g (사과 식초, 발사믹 식초 등 원하는 종류 선택 가능) 깨끗한 유리 용기 (밀폐 가능한 용기) 거즈 또는 무명 과정 바나나 준비 익은 바나나를 손으로 으깨거나 포크로...
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WD-40의 놀라운 유용한 사용법---잘못 보관하고 있던 일반적인 음식들 2024.05.15해당카페글 미리보기
사용법들 몇 개를 포함하고 있습니다. 자 그래서, 여러분의 시간과 비용을 절약할 수 있는 이 다목적 제품의 응용법들을 살펴보도록 하겠습니다. 얼음을 녹이고 싶나요? 문제 없습니다 추운 지역에 사는 사람들은 아침에 일찍 일어나 차를 따뜻하게 하고...
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유채나물 겉절이 만들기 상큼한 봄나물 봄철음식 유채나물 사과무침 레시피 2024.10.24해당카페글 미리보기
조리법을 알면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 이번 레시피에서는 상큼한 사과를 더해 톡 쏘는 맛을 더한 유채나물 겉절이를 소개합니다. 재료 유채나물 500g 사과 1개 양파 1/4개 마늘 2쪽 생강 10g 깨소금 1큰술 설탕 1큰술 참기름 1큰술 식초 3큰술...