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궁합'이 잼으로 만났네 포도와 민트·사과와 계피… '찰떡궁합'이 잼으로 만났네 미국의 '포지티브 다이어트', 이탈리아의 '슬로...포지티브 다이어트'는 '슬로 푸드' 운동처럼 음식을 가리지 않고 몸에 좋은 음식을 찾는 방식이다. '그레이트 라이프...

단감과 궁합이 맞지 않는 음식들 좋은 영양소가 풍부하지만 함께 먹으면 좋지 않은 음식들도 있습니다. 대표적인 예로는 다음과 같은 것들이 있습니다. - 게: 게는 고단백 식품이지만 식중독균 번식이 잘 되는 식품이므로 감의 타닌 성분이 수렴작용을...

때 사과를 첨가하면 칼륨을 섭취할 수 있게 되는데요. 이렇게 되면 육식으로 과잉 섭취되는 염부을 배출하는 데 좋습니다. 우리는 찰떡궁합 5. 해삼 x 레몬 쫄깃한 식감이 인상적인 해삼은 한국과 일본에 특히 많은 해산물입니다. 생긴 건 조금 징그럽지만...

음식궁합 심장은 붉은색, 간은 녹색 - '色다른 맛' 원한다. 우리의 전통적 음식 문화 속에는 음양오행 사상이 짙게 깔려 있다. 음양오행이란 모든 사물 현상은 서로 대립되는 속성을 가진 음과 양으로 이루어져 있고, 상호 조화를 이룬다는 동양 철학을 말...

정도로 궁합이 아주 좋은 음식들입니다. 이렇게 혈관 건강에 도움이 되는 음식들을 같이 먹는다면, 각각의 성분들이 시너지 효과를 발휘해 그 효능을 극대화할 수 있습니다. 홍시 우유는 달콤한 맛은 물론, 풍부한 탄닌과 칼슘으로 혈관을 튼튼하게 지켜줄...

큰 효과를 볼 수 있다. 마늘과 고사리, 두부와 미역 등 영양학적으로 궁합이 잘 맞는 음식이 있다. [사진=게티이미지뱅크]사과와 포도= 좋은 짝 과일 사과와 포도도 궁합이 좋은 음식 중 하나다. 이 둘을 함께 섭취할 경우 혈전 방지와 심혈관 건강에 큰...

맛이다. 사과와 시래기의 고장 양구, 풍요의 시대를 구가한다. 오늘 빈곤의 추억을 즐겁게 만들어주는 시래기가 맛도 품위도 갖춘 밥상의 주연이라 감회에 젖는다. 맛도 추억도 흐뭇한 집이다 시래기불고기. 그냥 불고기라기에는 국물이 너무 많다. 시래기...

재료 준비 천도복숭아: 단단하고 싱싱한 것으로 준비 식초: 사과식초, 발사믹 식초 등 취향에 맞게 선택 설탕: 피클의 단맛을...손질: 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후, 껍질을 벗기고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 씨는 제거하고, 설탕과 소금을 넣어...

음식 궁합” 체질에 따라 체형, 얼굴, 식습관, 성격들을 분석할 수가 있습니다. 체질 알아보는 법을 통해서 내 체질을 알고, 체질에 맞게 음식을 먹고, 건강에 더 이로울 수 있겠죠? 흔히 인간의 체질을 네 가지로 분류합니다. 사상체질 : 태양인, 태음인...