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담그는 법 매콤하면서도 아삭한 식감이 일품인 간장 고추 장아찌! 밥반찬으로도 좋고, 쌈 싸 먹을 때 곁들여 먹어도 훌륭한...설탕: 황설탕 마늘: 슬라이스 생강: 슬라이스 물: 정수된 물 만드는 법 고추 손질: 고추를 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고...

장아찌 만드는 법 소개합니다. https://youtu.be/slN4jLgFVQQ?si=VGQZlwcywc9YdXgo 말로하는 자세한 레시피는 위 영상을 클릭하세요~ **장아찌 재료: 마늘쫑2단(손질전 무게 2키로/ 손질후 무게 1800g). 굵은소금150ml(110g). 설탕450ml(340g).식초220...

선택) 만드는 법 마늘 손질: 마늘을 깨끗하게 씻고 물기를 제거합니다. 취향에 따라 껍질을 벗기거나 그대로 사용할 수 있습니다...숙성: 서늘하고 그늘진 곳에서 1주일 이상 숙성시킵니다. 완성: 숙성된 마늘 장아찌를 냉장 보관하며 맛있게 즐깁니다. 팁...

2) 기본정보 3) 요리과정 4) 요리팁 2. 음식정보 자연의 달콤한 맛이 듬뿍 느껴지는 장아찌 요리, 사과 장아찌 만들어 보세요. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 사과 4개, 설탕물 적당량 · 부재료 : 고춧가루 3큰술, 멸치액젓 1큰술, 다진 마늘 2큰술...