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사과 갈변 막는법 알려드립니다 안녕하세요! 사과는 이쁘게 깎아놔도, 금새 갈변이되서, 외관상 보기 안좋았던적, 굉장히 많을거라고 생각합니다. 사과가 갈변하는 이유는, 폴리페놀옥시데이스 성분 때문인데요, 폴리페놀옥시데이스는, 산화가 되는 성분...

깎아둔 사과는 왜 변할까? 과일 갈변 막는 법 5 서양에는 하루 사과 한 개를 먹으면 의사가 필요 없다는 말이 있다. 실제 사과는 섬유질, 비타민 C, 칼륨, 유기산, 안토시아닌, 카테킨 등이 풍부해 소화 흡수와 변비 예방, 성인병 예방, 면역력 향상에...

다이어트법에 실패한 사람들에게 이 방법을 한 번 권해본다. 한의학에서 사과는 내자(奈子), 비라, 평파(萍派)등으로 부르는데 그 성미(性味)는 서늘하며 달다. 심기를 돕고 중초 비위를 보(補)하여 식욕부진이나 가슴이 답답할 때 주로 사용한다. 갈증을...

내일 아들소풍가는데 자연식 간식 싸가야해요 집에 사과밖에 없는데 갈변 막는법쫌 가르쳐 주세요