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사과 (항암, 변비, 당뇨) 2024.07.16해당카페글 미리보기
당뇨병 예방: 사과에 함유된 식이섬유는 혈당 조절에 도움이 되고 당뇨병 발병 위험을 감소시킬 수 있습니다. 또한, 사과의 낮은 당 지수는 혈당 수치를 급격히 상승시키지 않아 당뇨병 환자에게도 좋은 선택입니다. 심혈관 건강 개선: 사과에 함유된 칼륨...
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식품의 당지수 2023.08.31해당카페글 미리보기
식초를 자주 이용합니다. ⑥ 식사할 때 한 가지 식품만 먹기보다 골고루 섭취합니다. ⑦ 천천히 꼭꼭 씹어 먹습니다. ■ 당지수가 낮은(55이하) 음식 시금치(15), 미역(16), 팥죽(17), 보리밥(22), 브로콜리(25), 양배추(26), 버섯(29), 토마토(30), 사과...
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"이런 분은 사과 절대 먹지 마세요" 주의가 필요한 4가지 경우 2024.07.10해당카페글 미리보기
자연적으로 당을 함유하고 있으며, 이는 혈당 수치에 영향을 미칠 수 있습니다. 당뇨병 환자는 혈당을 철저히 관리해야 하기...섭취 시에도 당분 섭취를 조절하는 것이 중요합니다. 사과에 포함된 과당과 같은 자연 당분은 빠르게 소화되어 혈당을 급격히...
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단맛 나도 혈당지수 낮은 식품들 2023.09.01해당카페글 미리보기
나는 사과(GI 36)는 안토시아닌 등의 항산화물질과 수많은 비타민, 식이섬유, 미네랄이 들어 있어 소화에도 좋으며, 몸에 좋지...달콤한 맛이 강한 고구마는 조리 방법에 따라서 혈당지수가 크게 달라집니다. 생고구마의 혈당지수는 44이지만, 구운 고구마...
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당 지수가 낮은 식품을 찾아라 2013.07.26해당카페글 미리보기
52) 당 지수가 높은 식품 주식_흰 쌀밥(84), 식빵(91), 바게트(93) 스파게티(65), 콘 플레이크(75) 고기, 생선_베이컨(49), 어묵(51) 간식_아이스크림(65) 주식_흰 쌀밥(84), 식빵(91), 바게트(93) 호박(65), 옥수수(70) 채소_당근(80), 감자(90) 과일...
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‘글루텐·슈가 프리’ 사과 당근 케이크 2023.12.28해당카페글 미리보기
탄수화물, 당 함량이 적고 단백질, 지방, 섬유질이 골고루 포함된 완전식품이라 당뇨병 환자가 먹기 좋습니다. ●녹황색 채소의 ’왕중왕‘ 당근 당근은 녹황색 채소 중 베타카로틴 함량이 가장 높습니다. 베타카로틴은 체내에서 비타민A로 전환돼 눈에...
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3000원 사과 먹을 바에는 요즘 잘 나가는 뜻밖의 과일 2023.09.14해당카페글 미리보기
것이란 예상이 지배적이다. 8일 팜에어·한경 농산물가격지수(KAPI)를 산출하는 예측 시스템 테란에 따르면 농림축산식품부가 지정한 20대 추석 성수품 중 농산물에 해당하는 배추, 무, 사과, 배, 양파, 마늘, 감자의 가격은 1년 전보다 가격이 떨어진 것...
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▶ 음식 건강 이야기사과보다 작아도 식이섬유로 꽉 찬 '영양덩어리'-12 2023.07.19해당카페글 미리보기
섬유는 사과의 3배 수준. 숙명여대 식품영양학과 김현숙 교수는 "펙틴과 같은 가용성 식이섬유는 혈액에 녹아 당·콜레스테롤과 같은 영양소의 흡수를 지연시키는 효과가 있다"고 말했다. 반면 불용성 섬유소는 대장 속 노폐물이 잘 배출되도록 돕는다고...
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당뇨환자 사과·배, 다이어터는 수박·멜론…과일 이렇게 먹어라 2023.06.12해당카페글 미리보기
비타민 보충에 중요한 식품이지만 너무 많은 양을 한꺼번에 먹으면 혈당이 높아질 우려가 있다. 상대적으로 당지수가 낮은 과일은 사과나 배, 복숭아, 자두 등으로 혈당이 천천히 오르고 포만감도 오래간다. 과일처럼 먹을 수 있는 채소인 토마토도 좋다...
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당지수(Glycemic index)와 당부하지수(Glycemic load) 2010.02.04해당카페글 미리보기
당부하지수 = (당지수 X 1회 섭취할 때의 탄수화물량) ÷ 100 예를 들어보자. 사과와 감자를 비교해보겠다. 사과 : 당지수 - 40, 1회 섭취량에 탄수화물 15g ⇒ 당부하지수 = (40 X 15) ÷ 100 = 6 감자 : 당지수 - 90, 1회 섭취량에 탄수화물 20g ⇒ 당...