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3L 만드는 법: 무 손질: 무를 먹기 좋은 크기로 썰어 소금에 절입니다. 배, 양파 등 손질: 배, 양파, 대파, 쪽파, 마늘, 생강을 믹서기에 갈아줍니다. 찹쌀풀 만들기: 찹쌀가루를 물에 개어 끓여 찹쌀풀을 만듭니다. 국물 만들기: 물에 소금, 설탕, 찹쌀풀...

컵 만드는 법 무 손질: 무를 세로로 반 자른 후 도톰하게 반달 썰기 합니다. 배추 손질: 배추 줄기를 무와 비슷한 길이로 손질합니다. 비트 손질: 비트는 먹기 좋게 썰어줍니다. 국물 만들기: 물 8L에 꽃소금 1컵, 멸치액젓 4큰술, 소주 반 컵을 넣고 잘...

ingredients 만드는 방법 무 채 썰기 무는 껍질을 벗겨 깨끗이 씻은 후 0.2~0.3mm 두께로 얇게 썰어 준비합니다. 썰어진 무는 소금 50g를 넣고 1시간 정도 절여줍니다. 배추 손질 알배추는 겉잎을 2~3장 제거하고 4등분 또는 8등분으로 썰어줍니다. 양념...

홍고추 등 (선택) 만드는 법 배추 절이기: 배추를 먹기 좋은 크기로 썰어 소금에 절인다. 무 채 썰기: 무를 얇게 채 썰어 준비...숙성시킨 후 냉장 보관한다. 박보경 셰프의 특별한 레시피 포인트 설탕 대신 과일: 설탕 대신 사과나 배를 넣어 자연스러운...

어우러져 더위를 식혀주는 최고의 별미죠. 하지만 어떤 방법으로 만들어야 풋내 없이 맛있게 즐길 수 있을까요? 오늘은 열무물김치를 맛있게 담그는 비법을 공개합니다! 1. 재료 준비 열무 2kg 얼갈이 1단 (800g) 양파 1개 배 1/2개 사과 1/2개 청양고추...

어우러져 더위를 식혀주는 최고의 반찬입니다. 장마철에 담그는 장마김치와 더불어 겨울철 김장김치로도 즐길 수 있는 열무물김치 레시피를 자세하게 소개합니다. 1. 재료 열무물김치: 열무 1단 (약 1.2kg) 배추 1단 (약 800g) 양파 1개 사과 1/2개 청양...

사항) 만드는 법 배추와 무를 준비합니다. 배추는 4등분하고 꼭지와 구멍을 제거합니다. 무는 껍질을 벗기고 채 썰어 준비합니다. .10000recipe.com 배추와 무 나박물김치 당근, 부추, 마늘, 생강을 준비합니다. 당근은 채 썰고, 부추는 송송 썰고, 마늘과...

식감까지 느낄 수 있어, 몸에 좋을 뿐만 아니라 맛까지 좋습니다. 가족들을 위해 특별한 물김치를 담궈볼 계획이라면 연근수삼 물김치를 추천합니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 연근 500g, 사과 1/4개, 배 1/4개, 대추 4개, 수삼 3뿌리, 미나리...

[ 얼갈이물김치 ] -주재료 얼갈이배추(1단/2kg), 물(5컵/1L), 소금(50g), 쪽파(50g), 청양고추(2개), 홍고추(2개) -양념 재료 다시마 물(10컵/2L), 밀가루(2T), 배(½개), 사과(½개), 마늘(50g), 생강(20g), 불린 건고추(50g), 소금(30g), 고운 고춧가루...