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사과 보관법 10월 제철과일 사과 보관방법 2025.02.15해당카페글 미리보기
보관법이 중요합니다. 사과 보관의 기본 원칙 온도: 1~5℃의 서늘한 곳이 가장 좋습니다. 냉장고의 과일칸이 적절한 온도를 유지해 줍니다. 습도: 너무 건조하거나 습한 환경은 사과를 상하게 할 수 있습니다. 냉장고는 적절한 습도를 유지해 줍니다. 통풍...
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브로콜리 무침 만드는 법 가쓰오부시 브로콜리 요리 데치기 세척법 2025.01.26해당카페글 미리보기
브로콜리 세척: 브로콜리는 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후, 꽃송이 부분을 분리하여 식초를 탄 물에 5분 정도 담가 잔류농약을 제거해주세요. 데치기: 끓는 소금물에 브로콜리를 살짝 데쳐 아삭한 식감을 살려주세요. 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다...
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암 환자를 위한 채소, 과일 세척법 2024.09.28해당카페글 미리보기
세척법을 사용하실 필요가 없습니다. 아래에는 식약처에서 소개한 과일별 세척방법이 있으니 숙지하여 이용하시면 좋겠습니다. * 딸기 - 표면적이 넓어 농약 흡수량이 많은 데다, 잘 무르기 때문에 손으로 비벼 씻기가 곤란합니다. 다른 야채보다 더 많이...
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토마토 보관법 세척 토마토 후숙 데치기 2025.01.24해당카페글 미리보기
토마토: 실온에서 후숙시켜 먹는 것이 좋습니다. 바나나나 사과와 함께 두면 에틸렌 가스가 나와 후숙이 빨라져요. 냉동 보관...물컹해질 수 있어요. 2. 토마토 세척법 토마토는 표면에 잔털이 많아 꼼꼼하게 세척해야 합니다. 흐르는 물에 깨끗이 씻은...
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의외로 잘 모르는! 농약 걱정 없이 사과 깨끗이 씻는법 2024.09.22해당카페글 미리보기
방법 알려드릴께요. 1. 베이킹소다 활용하기 (베이킹소다로 사과 씻는법) 첫번째 방법은 바로 베이킹소다를 활용하는 방법이에요...활용해 사과 구석구석을 문질러 주세요. (베이킹소다로 과일 세척하기) 베이킹소다는 설거지나 청소 뿐만 아니라 과일...