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오디 엑기스 만드는 법 ◎ 재료 : 생 오디 1kg, 설탕 1kg (비율은 1:1) ① 오디와 설탕을 고루 혼 합하여 용기에 넣고 상단 1~2cm 정도는 설탕으로 덮어 마감한다 ② 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 30일 정도 숙성 시킨다 ③ 삼배나 보자기를 이용하여...

흑마늘 엑기스 만드는법 1. 깐마늘 200g을 찜통기에 넣어 1시간 쪄주세요. 2. 갈색이 된 찐마늘을 찜통기에서 꺼냅니다. 3. 건진...흑마늘을 함께 달이면 흑마늘진액이 완성됩니다. 모듬야채 흑마늘 샐러드 흑마늘 ,사과 1/2개, 오렌지 2개, 키위·토마토...

천혜효소녹즙(건강엑기스) 만드는 법 玄巖 申光秀 1. 재료 : 제철에 갓 자란 어린 잎, 새싹, 덩굴순 o 엽채류 : 미나리, 보리...과채류 ; 으름, 산머루, 포도, 멜론, 오디, 딸기, 무화과, 사과, 매실, 자두 등 o 근채류 : 무우, 감자, 산마, 시금치뿌리...

소스 만들기 ; 간장반스푼, 식초반스푼 혹은 매실엑기스한스푼, 올리브유 (넣는 양은 조절해서 먹는다) *해독 쥬스 만드는법(4인기준) 1. 브로콜리, 양배추, 당근, 사과, 바나나, 토마토를 100g씩 준비 2. 물 800cc(1인 200cc)에 채소(브로콜리/양배추...

깍둑썰기 한다. 2. 보존용기에 생강을 넣고 사과식초를 붓는다. 3. 적당히 배어들면 먹기 시작한다. 【매실 생강식초 만드는 법】 【재료】생강 2~3개, 매실초 적당량 1. 생강을 슬라이스로 썰어 보존용기에 넣는다. 2. 1에 매실초를 붓는다. 3. 1~3...

사과산(사과맛)은 아직 생기지도 않았다. 매실이 훌륭한 건강식이라는 것만 알았지, 알맞게 익은 것이라야 제 효험을 낸다는 것을 모르고 있는 것이 분명하다. 다시 한번 확실히 밝혀둔다. 매실이 건강식품으로서 약성효과가 조금이라도 있으려면 아무리...

약성이 많이 함유되어 있다. 사과 등 복숭아 오얏 따위 의 30∼40배가 들어 있으므로 맛이 매우 시다. 많이 먹으면 치아를 손상...5∼6일동안 거의 변하지 않는다. 매실응용법 매실농축액(액기스)만들기 [준비할재료]청매10kg [만드는방법] 1. 청매를 물...

줄어들면 사과를 슬라이스해 넣고 물이 반으로 줄어들 때까지 끓인다. <여성동아 9월호> 이지스킨 연한 혼합한방차 만드는법 ①혼합한방차재료(두충+창출+삼백초+귤껍질+당귀)를 각각 약4g과 부형재료 (대추+감초) 2-3g씩 덜어냅니다. ②물 4리터(일반...

절반은 매실액기스 2국자, 누룩가루 3~4수저을 넣어 버므린다. c.하룻밥 재운 후 반찬으로 조금씩 먹는다. 3.사과즙 발효 만드는 법, a.사과, 배추, 당근 등을 잘게 썰고, 물 조금, 매실청 등을 넣어 믹서로 간다. b.누룩을 1~2수저 넣어 혼합한후 양푼에...