cafe

끓는 된장을 클로즈업 시킨다. 부인네들이 상을 내온다. 남정네들이 앉은 탁자 위에 나물 반찬으로 그득한 상이 차려지고, 부인네들은 큰 양푼에 밥을 부어 갖은 나물을 넣어 비벼댄다. 웃음소리도 함께 비벼 둘러 앉아 먹기 시작한다. 피디는 순간순간들...

잊어버리는 사람은 암이 싫어한다네요, 암이 젤 싫어하는 음식이 무우시래기라고 합니다. 암환자인 남편을 둔 아즈매 한분이 된장에 무우 시래기를 넣고 주물러서 한번 먹을양을 냉동한뒤 매 끼니마다 된장국을 끓여드린답니다. 손바닥만한 싱싱한 홍합죽...

창고 옆 울타리 사실 보기엔 별것 아니지만 토지를 매입 조경을 하고 석축을 쌓는 일, 무엇보다 많은 비용이 발생케 됩니다. 된장을 담그고 그 자재를 보관하고 농기구 및 저온저장고 건조기 등 시골에 사노라면 필요 불가결한 창고입니다. 이런 창고를...

밝은 마음의 눈과 된장 맛의 지혜란? 수많은 사물을 보는 가운데 예리한 관찰력으로 곧바로 좋은 점을 찾아낼 수 있다는 것은...있다는 증거이다. 그렇다면 밝은 마음의 눈이란? 세상만사 사노라면 세상에 좋은 점만 찾으려는 사람도 있고, 반대로 나쁜 점...