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[군산] 꽃샘추위 사누끼우동 & 토렴국밥 2012.03.24해당카페글 미리보기
겐소우 직접반죽한 우동면과 육수로 전통 사누끼우동을 표방한다. 환상이라는 뜻의 간판 겐소우- 아직 풀리지 않은 쌀쌀한 날씨에 따뜻한 茶한모금 넘긴다. 둥글레차와 옥수수차를 섞으것으로 사누끼 식이라 한다. 시간차를 두고 두가지 메뉴를 섭렵했고...
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일본 소도시 여행: 시코쿠 도쿠시마현(徳島県) 도쿠시마시(德島市) 2024.08.28해당카페글 미리보기
현 사누키시[讚岐市]까지 약 1,200km에 이르는 긴 순례 여행을 하게 된다. 일본 시코쿠 헨로미치 굳이 절박한 삶의 물음표 따위가 없다 해도, 간절한 비원 같은 것을 품지 않았다 해도, 누구나 삶의 속도를 멈추고 일생에 한 번은 떠나야 할 순례의 길. 산...
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꼭 만나야 할 다카마츠 명소 ① 2024.08.13해당카페글 미리보기
전시한 사누키 민예관이 있으며, 공원 중앙에는 공예품이나 가구를 전시한 상공장려관이 있어 카가와현의 전통을 엿볼 수 있다. 리츠린공원에 대해 제대로 알고 싶다면, 한국어 지원이 가능한 다언어 음성 가이드를 200엔에 대여할 수 있다. 사진=월간...
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[시코쿠]일본의 산티아고 순례길 "오헨로".. 2024.06.30해당카페글 미리보기
774년 사누키, 즉 오늘날 시코쿠의 카가와현에 있는 젠츠지(75번 절) 자리에서 태어나 일본 내의 온갖 학문을 배웠으나 만족하지 못했다. 쿠카이는 불교에 입문하여 시코쿠 곳곳을 돌아다니며 수행하던 중, 804년에 중국 당나라에서 불교를 공부하고자...
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자가제면 맛집 BEST 5 2024.05.10해당카페글 미리보기
이라는 뜻의 일본어에서 따온 매장명과 같이 이곳을 찾은 손님들에게 잊지 못할 라멘의 맛을 제공하고 있다. 대표 메뉴는 진하게 우린 돼지고기 육수와 자가제면 한 숙성 생면의 조화로운 맛이 특징인 ‘돈코츠 라멘 오리지날’. 국물을 휘감은 쫄깃한...