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오늘 점심은 여름 음식으로 차렸어요. 오이소를 넣은 편수부터 드세요. 갓김치는 보리쌀만 넣어 담근 건데 아주 개운해요. 고추냉이 맛이 나지요? 아, 그건 무말랭이예요. 숙성돼서 아주오묘한 맛이 나는데, 그것이 우리 음식이 품고 있는 발효의 미학...

같았다) 점심 식사 후 오죽헌에서 모인다고 구간지기님이 알려 준다 각자 입맛에 맞는 식당을 찾아 잠시 흩어 진다... 강릉 오죽헌 한옥 마을 內 풍경.... 강릉오죽한옥마을은 조선시대 대학자 율곡 이이의 사상을 전파하고 한옥의 우수성을 알리기 위해...

하는 점심 수라, 저녁 수라 등 일상식을 만들던 공간으로, 안소주방이라고도 불린다. 일상 주식과 각종 찬품(반찬)을 만들고, 간식은 생과방의 협조를 얻어 같이 올렸다. 건물은 정면 9칸, 측면 2칸에 동·서행각 각각 5칸과 남행각 9칸이 연결되어 있는...

하루만은 사대부 가문이고 뭐고 작파하고 음양의 이치에나 눈뜨고 싶구나 저기 저 색기어린 계집은 뉘 집 여식이더냐 "예 ! 되련님 저 아이는 퇴기 월매의 딸로 춘향이라 .." 춘향이라!!, 보기드문 미색이로구나 내 저 계집아이의 미색에 반하여 비록 문자...