카페검색 본문
카페글 본문
-
줄가자미(사메가레이)... 2016.03.06해당카페글 미리보기
보조음식 주인이 직접 만들었다는 도토리묵 그리고 흔히 "이시가리"로 부르는 표준명 "줄가자미" 이고요 일본 표준명은 "사메가레이" 입니다 복습 차원에서 이시가리로 부르는 이유는 일본에도 지역방언이 있습니다... 주로 관동과 관서지방 2...
-
어제의 일기 (23)...사메가레이 2022.03.26해당카페글 미리보기
줄가자미 지역명...옴도다리 (피부병인 옴과 같다하여) 지역명...꺼칠가자미 (상어 가죽처럼 꺼칠다 하여) 일본 표준명...사메가레이 잘못 와전된 일본 지역명...이시가리 활어 상태에서 목을 치고 피를 뺀 모습 이고요 무게는 약 2.2kg 줄가자미가 2...
-
줄가자미(사메가레이)회... 2019.07.13해당카페글 미리보기
2호점에 왔고요 주방에 들어가니 1주일에 1-2번씩 담그는 열무김치 마무리중 회주방에서 표준명 줄가자미 일본표준명 사메가레이 지역명 꺼칠가자미 옴도다리 이시가리 5가지의 명칭중 이시가리가 가장 많이 사용 됩니다 크기는 약 800g대 가자미과 어류중...
-
줄가자미(사메가레이)ㅋㅋㅋ 2012.01.26해당카페글 미리보기
전체 한접시 사진입니다. 맨 앞줄이 가장 맛있는 부위라 하시네요. 전체적으로 사진이 좀 붉게 나왔습니다. 실제론 저것보다 더 밝고 흰 색입니다. 지느러미도 껍질을 벗겨 내주시네요. 뼈가 무르고 속이 비어있는 느낌입니다. 몽땅 뼈째 썰어 나옵니다...
-
사메가레이(줄가자미)회는 우리나라에서 젤 비싼 회! 2009.03.17해당카페글 미리보기
흔히 "이시가리" 라고 부르는 데요 잘못 와전 된 일본말 입니다 . 일본어는 "사메가레이" 이며 우리나라 표준말은 "줄가자미" 입니다 방언으로 "옴도다리" "꺼칠가자미" 라고도 부릅니다. "이시가리"는 뼈가 연하기 때문에 뼈째 회를 썰어 냅니다 썰어낸...
-
귀여운 콩수니, 사소한 레이에게 새해 첫 편지 #1 2024.01.13해당카페글 미리보기
자구 메가 쿠션을 안고 자면 진짜 너무 좋앙 😊😊 완전 푹신 💭 푸욱신 😶🌫️ 편하다구!! 이때부터였어.. 굿즈를 다 사버리기 시작했던 게.. ㅎㅎ 레이가 디자인한 굿즈도 언젠간 나왔으면 좋겠다!! 그럼 바로 다 사버려야징 😆😆 더 귀엽고 사랑스럽게 컴백한...
-
삼천포 용궁시장 2024.03.19해당카페글 미리보기
가자미중 제일 비싼 줄가자미 입니다. 일반적으로 이시가리라고 하는데 줄가자미는 껍질이 상어같다해서 왜놈말로 사메가레이 라고 합니다. 머리에 감각기관인 피질돌기가 많이 있는 괴도라치 입니다. 전복치라고 부르기도 합니다. 식성을 분석해 보면...
-
줄가자미(이시가리) 2kg 짜리 사진 2024.02.16해당카페글 미리보기
어제 본점 회주방에서 표준명 줄가자미 일본표준명 사메가레이 지역명 이시가리 옴도다리 꺼칠가자미 저울에 올려보니 딱 2kg 예전에 비해 마리당 2kg 이상 짜리는 보기가 마냥 쉽지는 않습니다 가격은 변동이 심하니 중요치 않지만 근래 기준으로 경매가...
-
공구중인 메가 메쉬 필터교체밑 오일교환 레이~ 2019.01.09해당카페글 미리보기
보구요~ 레이 모닝 전용 오일 필터와~ 흡기 필터 입니다.~ 토요일 일찍 장비 챙겨서리~ 집으로들어가서리~ 먼저션선기 연결해서 먼저 미션오일 부터 빨아 올려봅니다.~ 미션오일 주입구에 딱 꼽아놓쿠요~ 열심히 석션는디~ 따님 2분이서 도와준다고...
-
전국 출율100%이상 점포 총정리 2024.08.05해당카페글 미리보기
마루한 메가시티 하비키노 +443장/대 오사카부 341대 설치 비등가점 +151,100장 171위 잼프렌드 클럽 타키자와점 +440장/대 이와테현 104대 설치 비등가점 +45,800장 172위 마루한 히가시산조점 +439장/대 니가타현 240대 설치 비등가점 +105,300장 173위...