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🍃잔대(딱주,사삼)🍃 잔대는 전국의 산과 들에 많이 자생하는 초롱꽃과의 여러해살이풀로서 꽃은 가을에 종 모양으로 원추화서 보라색으로 피고 열매는 가을에 꽃받침이 달린 채로 여물며, 생약명은 뿌리를 햇볕에 말린것을 沙蔘(사삼) 이라고 한다. 잔대는...

더덕은 특유의 향과 맛을 가진 덩굴 식물로 백삼, 사삼이라고 불리는 식재료입니다. 동의보감에 따르면 더덕은 기관지와 호흡기의 기능을 보호하고 폐의 열을 내리며, 가래를 없앤다고 나와있는데요. 더덕에 풍부한 사포닌과 칼륨, 철분 등 다양한 무기질...

35. 잔대 (사삼)의 효능 위주로 정리함 2025. 01. 06. 카페지기 올림. 35. 잔대 沙蔘의 효능 (2+0).hwp 28.50KB

산 속에서 자라는 잔대는 뿌리뿐만 아니라 잎과 줄기까지 버릴 것 하나 없는 귀한 식물이죠. 잔대의 다양한 이름과 효능 잔대는 사삼, 남사삼, 조선제니, 박마육잔다 등 다양한 이름으로 불립니다. 특히 '사삼'이라는 이름은 '산삼'과 비슷한 효능을...