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영국인들의 요리책에는 카레가 빠지지 않았죠. 영국 빅토리아 여왕은 인도인 요리사를 둘 만큼 카레를 좋아했어요. 손자인 조지 5세 또한 당시 영국의 식민지였던 인도 음식의 매력에서 빠져나오지 못했죠. 피지배자의 전통음식에 강한 애착을 보였던...

독특한 요리 기술로 수제 아이스크림을 만들어 소매 체인을 통해 판매하고 있다. 최근 인도 소비자들은 새로운 제품들을 찾는 경향이 점점 많아지고 있다. 차별화된 경영 전략과 꾸준히 새롭고 참신한 제품을 제공하는 것이 인도 소비자들을 공략하는 방법...

이러한 사상적 흡인에 그치지 않고 석가모니 불을 비슈누의 아홉 번째 화신으로 지명하면서 불교 교단 자체를 자신들 속으로...편승한 이슬람의 군대가 불교 사원들을 파괴시켜 주니, 불교는 인도에서 멸절되고 말았던 것이다. p.300 보조적 부조를 주제별...

음양사상 또는 상제신앙(上帝信仰)과 함께 전래하더니 구한국에서는 이를 국기로 하였느니라. 지금은 왜가 이것을 금기하고 있지마는 만유군생(萬有群生)의 근본 원리가 바로 이것이니라. 41 이튿날 진(辰)시경에 상제님께서 후원 대밭에서 가장 큰 대나무...

잡아 요리해 바쳤다’라고 나오며, 불의 신 아그니 역시 ‘황소와 불임 암소를 음식으로 삼은 자’로 묘사된다. 인도에서 버팔로 고기를 포함한 소고기를 먹지 않는 것은 힌두교도들 뿐이다. 나머지 20%를 차지하는 이슬람교나 기독교 및 불교도들은...

剛, 인도를 세워 仁과 義라고 이름지었다. 천지인의 삼재를 아울러 합치고 저마다에 두가지의 덕이 포함되고 있는 것이다.(昔者聖人之作易也 將以順性命之理 是以入天之道 曰陰與陽 立地之道 曰柔與剛 立人之道 曰仁與義 兼三才而兩之)] 역의 의의는 이미...

로 인도했다는 것입니다. 옛 율법인 행위언약의 율법이 모든 사람에게 완전한 의를 요구한 반면, 이제는 그리스도가 믿음과 회개, 비록 불완전하지만 참회하는 죄인의 신실한 순종에 만족하는 ‘새로운 법’인 은혜의 법을 도입했기 때문에 새로운 법에...

아시안 라이브.’ 뷔페가 아닌 곳에서 우리 전통의 떡갈비와 인도의 양고기 케밥, 일본의 덴뿌라, 중국의 딤섬과 북경식 오리, 그리고 타이의 스프링롤 등 아시아 지역 각국의 개성이 강한 요리를 한꺼번에 맛볼 수 있는 기회는 흔치 다. 특히 가장...

차지함으로써 사상 최대의 승리를 거두고1984. 12. 31일 새로운 내각을 구성하였다. 라지브 간디 수상은 집권이래 펀잡 문제 및 캐시미르 문제 해결, 경제개혁 등을 추진하였으나 소기의 성과를 거두지 못하고, 또한 정부의 무기발주 구입을 둘러싼 고액의...