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세계의 와이너리 - [Italia] 사시까이아(Sassicaia) 2009.04.17해당카페글 미리보기
Wine of the Year' 을 출판한 후 존슨에 의해 1982년산 사시까이아가 이탈리아 최고의 와인으로 기록되었다. 1994년 드디어 시까...되었다. 1996년 뉴욕에서 있었던 Vertical Tasting의 Ticket 가격이 650 $였음에 불구하고 이틀만에 매진을 하는 기록을...
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와인먹으려고 밥먹는 사람 2023.08.17해당카페글 미리보기
라벨링 보셨다 베슷한거있음 사시구랴 해산물파스타같은것이랑 가볍게 토요일 낮에 마시기 좋소 가볍고 기분 조아지는 맛 사시까이아 와인을 위한 잔치상이여쏘 밸런스가 깔끔하고 끝맛이 똑떨어지오. 가격이 쇟기준 단가가있지만 특별한날 까기좋소...
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명품과 비명품은 종이 한 장 차이나 그 높이와 깊이는 에베레스트 산 만큼 크다. 2023.03.16해당카페글 미리보기
와인이란 가격 만큼 맛있는 법이라서 맛있는 정도를 기준으로 판단해서 시음용으로 나왔던 와인의 소비자價를 이야기 했드니 "맞다"면서 놀란 후 "이거는 얼마지요?"라고 계속 물어본다. 해서 오늘 시음용으로 나왔던 각종 와인의 소비자價를 다...
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쏠라이아.. 2004.09.25해당카페글 미리보기
그러나... 비교를해보신다면... 사시까이아의 환상적인맛에 아마도 정신을차리지못할겁니다^^쏠라이아 테이스팅노트에 사시까이아만 잔뜩썼네....ㅋㅋㅋ아무튼 가격은 30만원전후이며 가격대비퀄리티는 약간떨어지는 편입니다^^그러나 좋다는것은확실...
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6/26일 디지텍님의 슈퍼 토스카나 이야기... 2009.06.29해당카페글 미리보기
하죠..가격대비 아주 뛰어난 와인이라 극찬을 하시는 디지텍님의 말씀을 듣고 먹어보니 정말 맛과 향이 일품이던군요.. 음~~좋은거..ㅎㅎ 이어 계속해서 나오는 레드와인...까사노바 델라 세르바이에 세르바이오네 2003, 카스텔로 디 퀘르체토 치냘레 2003...
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[기장 장안읍]차한잔으로 느껴보는 자연과의 조화 ~ 청마루 차문화원 2013.09.10해당카페글 미리보기
간다 사시까이아도 한잔을 마신다 새콤하면서도 조금 숙성된 맛을 느끼는데 왠지 요리할때 이술을 넣어서 만들고 싶은 충동이 ㅎㅎ 아마도 xo소스처럼 깊은 맛을 발견한듯한 느낌을 받아서였을 것이다 시인이 계셔서 시 낭송의 시간도 가져본다 마무리는...
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특등급에 근접한 와인 경험해보기 벙개 재공지입니닷~!! 2015.08.13해당카페글 미리보기
적기의 사시까이아는 프랑스 5대 샤또에 버금갈 정도의 퍼포먼스를 보여주기도 하지만 많이 영한지라 어느정도의 모습을 보일지는 미지수이긴 하지만 퀄리티가 있는 와인이기에 기대해봐도 좋으실껍니다~~ (제가 티켄터 신공을 발휘할지도~ㅎㅎ) 메인 2...
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와인 추천글 및 추천 구걸글 2022.03.25해당카페글 미리보기
말씀드리자면(반드시 따를 필요는 없습니다). 이름품종/가격/비비노평점/ 어울리는 음식 /추천이유 이면 좋을것 같습니다. 아...와인으로 추천해주시면 저 개인적으로는 좋을 것 같습니다. 사시까이아 이런거 추천하면 ㅠㅜ 부담갖지 않게 제가 affordable...
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가야 Gaja 와인 시음회(11/10) 기록 2010.11.14해당카페글 미리보기
보니까 사시까이아 포도원 색깔이 노란 색입디다. "그러면 나도 노란 색 땅을 사들여야겠다!" "저 땅은 누구 거냐?" / "마세토요." "그럼 저 땅은?" / "xxx네 거" ... 좋은 땅은 이미 유명 와이너리들이 전부 차지하고, 노란 색 토지 중엔 딱 한 군데만...
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아마로네Amarone 2015.01.18해당카페글 미리보기
Sassicaia사시까이아"를 대표로 하는 Super Tuscan이 영파워를 뽐내고 있지요. 반면 제가 위에 거론한 3B1A는 전통적으로 명성을 유지해 온 올드파워에 속합니다. 오늘 제가 말씀드리고 싶은 것은 '아마로네Amarone'입니다. 첫번째,양조법부터 일반 와인들...