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간 녹두와 숙주, 김치, 파를 듬뿍 넣어서 반죽해 풍성하게 만든 밀키트다. 냉동 상태로 제공되는 제품을 프라이팬으로 약 5분간...패키지의 판매가는 7,980원이다. 안원당 감자채전 ‘안원당 감자채전’은 감자 특유의 풍미를 진하게 느낄 수 있는 밀키트...

청인 사옹원(司饔院)에서 되나오는 일도 많았다. 선조 때의 이이(李珥)는 황해감사였을 때 백성들의 괴로움을 덜어 주기 위하여 진상품 가운데 늙은 노루와 큰 노루를 가리지 말 것이며, 별 맛도 없는 사슴 꼬리와 사슴 혓바닥은 빼고, 또 생물은 아침에...

관장하던 사옹원(司甕院)에서 참봉을 지낸 최국선이 관직에서 낙향하여 사가에서 처음 빚었다고 하며, 처음에는 알콜도수 19도가 넘어 당시 국세청의 곡주 허용 규정도수인 11~16도를 초과하다가, 1990년 도수를 낮추는 비법을 창안하여 제조허가를 받게...

싹을 녹두묵 및 제육에 함께 버무린 것’으로 소개되어 있다. 탕평채라는 명 칭은 영조가 시행한 탕평책에서 따온 것으로 알려져 있다. 이와 반대로 영조가 안주로 한창 유행 중 인 탕평채에서 힌트를 얻어 사색당인을 고루 등용하는 탕평책을 시행하기...