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생활의 달인 우리밀 사워도우 마포구 수더분 : 통밀 사워도우 2024.09.09해당카페글 미리보기
사워도우 라인업 일부 다른 빵이 보이기는 하지만 우리밀 사워도우가 주라인업을 구성합니다. 마포구 우리밀사워도우 수더분에...갔는데 이미 솔드 아웃이 보일 정도로 마포구 빵집으로 이미 명성이 자자한 곳입니다. 맷돌 방식의 저온, 저속 제분으로...
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매주 토요일 나의 비밀장소에서 사워도우 토스트 2024.08.17해당카페글 미리보기
제목에 명시하기 바랍니다 운영진의 모니터링을 통해 무통보 이동 있을 수 있음 >> 어쩌다 보니 매주 오는 이 곳 사장님이 직접 사워도우 빵을 구워주세용 오늘은 집에서 간단히 먹고 나와서 ㅋㅋㅋ 간단히 토스트 와 백향과 청이랑 리코다치즈 오렌지...
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천연발효종르방/ 사워도우빵 2023.02.24해당카페글 미리보기
완성 천연 발효종 르방 키워요/ 깜빠뉴 빵 만들려면 스타터부터 깜빠뉴, 사워도우빵 좋아하시는 분들 많으시죠 ? 쉽게 르방 만들 수 있습니다. 중간에 버리는 공정도 전혀 없고요. 제가 있는 곳은 겨울이라 따뜻한 썬룸 구석에 두었는데요.. 여름에 만드실...
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빵순이들도 빵집 대신 편의점 가서 사 먹는 빵 2024.10.25해당카페글 미리보기
비싸게 파는 곳이기에 ‘어쩔 수 없이 가는 곳’이었던 인식이었으나, 이제는 큰 부담 없이 찾을 수 있는 매장으로 자리를 잡고...연세우유 피넛버터 에디션 연세대학교 연세유업은 세계적인 땅콩버터 브랜드 스키피와 손을 잡고 연세우유 생크림빵 첫...
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요즘 뜸 했죠? 2024.10.05해당카페글 미리보기
짧았는지 덜 부풀어서 폭신하지 않네요. 어제 만든 부추사워도우빵 부추 넣으니 왠지 발효가 덜 되는 느낌. 내상이 좋지 않아요...작물들 올 해 콩과 팥은 폭망인 듯 하구요. 삼동파는 이제야 굵어지는 중 배추 무는 조금만 심었는 데 어떻게 들어갔는 지...