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설렁탕집 깍두기 무우 1개 큼직하게 깍둑 썰어 소금 1스푼 + 뉴슈가 1/2 넣어 섞어준다 멸치액젖 50cc 생강 1스푼(가루도ok...넣은 믹서기 갈아 주기 ㆍ믹서기에 남은 양념 남겨둔 반절의 사이다로 헹구어 주기 절인 무에 양념을 같이 버무려 3일 뒤에...

자랑하죠? 복잡한 레시피 없이도 집에서 간단하게 설렁탕집 깍두기 맛을 내는 방법을 알려드릴게요. 재료 준비 무: 2개 고춧가루...사이다: 1컵 찹쌀풀: 1큰술 (물 1컵 + 찹쌀가루 1큰술) 만드는 법 무 손질: 무를 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 해주세요...

설렁탕집 스타일 깍두기 레시피 재료 준비 무: 2개 (약 2kg) 천일염: 3큰술 사이다: 1컵 고춧가루: 3/4컵 액젓: 1/2컵 새우젓: 2큰술 야쿠르트: 150cc 밥: 2큰술 쪽파: 적당량 만드는 법 무 절이기: 무를 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 한 후, 소금에 버무려...

집 깍두기 담그기 팽현숙 씨의 레시피로 만드는 시원하고 아삭한 설렁탕집 스타일 깍두기! 집에서도 간편하게 만들 수 있는 팽현숙 씨만의 특별한 깍두기 레시피를 소개합니다. 재료 준비 무: 3개 (20cm 길이 정도) 대파: 3개 굵은 소금: 1컵 설탕: 1컵...