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5/22(목) 제3회 '휴고 커피아카데미' - 사이폰 추출의 이론과 실습 2008.05.18해당카페글 미리보기
3. 인원 : 10명 (주최자 및 운영자 제외) 4. 주제 : 사이폰 추출의 이론과 실습 사진출처 : http://blog.naver.com/haneol131...logNo=80048962342 5. 참석 자격 : 제1회 또는 2회 '휴고 커피아카데미' 참석자 우선순위 부여 (단, 5월20일(화) 낮12시...
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바리스타 전문반 핸드드립 사이폰 커피추출*카페창업*홈카페*평생교육바우처*단체강의 *바리스타자격증 2021.06.22해당카페글 미리보기
광화문한국문화센터 바리스타 전문과정입니다 강좌문의 02-737-0621 오늘은 핸드드립 과정 중 사이폰 커피추출을 하였어요~ 알콜램프를 보니 과학실험같네요 커피맛도 좋고 핸드드립커피는 어떤 방법이나 커피맛이 남다르게 좋네요~ 커피 바리스타과정을...
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[baegopa] 주최 제3회 휴고커피아카데미 - 사이폰 추출 ~ 좋은 분들과 함께 커피아카데미를 잘 마친 baegopa의 후기^^ 77 2008.05.23해당카페글 미리보기
사용할 사이폰 기구들 왼쪽은 알콜램프를, 오른쪽은 전기를 이용해서 가열한다. 커피를 우려낼 도구 커피를 여과해주는 역할을...팔팔 끓여 두었다가 사용할만큼 기구에 붓는다. 가열해서 물을 끓인다. 물이 팔팔 끓으면 커피를 담은 도구를 비스듬히 걸쳐...
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[장일성 목사의 커피 이야기] 커피 추출 - 사이폰 2020.03.07해당카페글 미리보기
오늘은 사이폰 기구를 이용한 커피 추출 방법을 소개하겠습니다. * 사이폰 추출방식은 물에 열을 가해서 진공여과방식입니다. * 사이폰은 향미가 풍부한 커피를 추출하는 방식입니다. * 또한 유리 플라스크에 커피가 생기는 과정을 즐기면서 추출할 수...
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