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이지자연음식문화원(사)홍승스님의 사찰음식연구회 대구지회
약이 되는 사찰음식은 현대인의 지친 몸과 마음을 맑고 건강하게 되돌려주는 철학이 있는 음식입니다...
cafe.daum.net/templecook 랭킹: 13 단계 회원수: 1923 개설일: 2007.05.18
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< 사찰 벽화로 배우는 부처님의 지혜 > 제3회/팔상성도:제5설산수도상~제8쌍림열반상 2023.02.15해당카페글 미리보기
버섯요리가 상한 것을 아셨던 것입니다. 그러나 부처님은 춘다의 성의를 생각하여 받으신 공양은 혼자 다 드셨습니다. 그리고는...고통을 참으며 길을 재촉했지만, 마을을 벗어난 곳에서 자리를 깔고 누우셔야 했습니다. "아난아, 등이 아프구나...
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사찰음식 배우는 곳 2007.04.16해당카페글 미리보기
스님이 운영하고 있는 인사동의 사찰음식점 ‘산촌’ 2층에 마련됐다. 40여 평 부지에 조리대와 이론 강의실, 재료저장고 등...투자한 공사비만 1억여 원. 시설 면에서는 여느 요리학원 못지않다. 사찰음식 실습을 위한 공간답게 간결함과 자연미를 강조한...
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히로시마 2박3일 자유여행 2024.11.14해당카페글 미리보기
유명한 곳이다. 집사람에게 연락하니 좋다며 가자고 한다. 이번 여행은 노랑풍선의 날짜가 지정된(5.28~30) 여행 상품으로 호텔과 항공편만 지정된 자유여행이다. 값이 싸서 매력상품이었는데, 여행사가 추천하는 여행지 장소들을 검토하고 우리가 선택...
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간화선 산책 - V. 일본 불교사 5. 무로마치[室町] 시대 불교 2024.07.22해당카페글 미리보기
당한 곳은 구불교의 대사원 세력이 새로운 무가의 무력에 의해 무너지기 시작한 것이지만, 이미 그 이전부터 구불교 교단의 사회적 권위는 쇠퇴하고 있었다. 경제적으로 장원제가 붕괴되면서 궁핍해지고, 이를 기반으로 열렸던 법회나 논의가 뜸해지고 그...
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우실하 음악론 3장 2024.06.30해당카페글 미리보기
악론만을 배우는 게 문제다. 신석기 시대로 거슬러 올라감. 북방샤머니즘이 가진 고유 세계관이다. (20년간의 연구)- 1개에서 3으로 분화되는 것을 20년을 고민 주역은 1-음양-사상-팔괘지만 3수 분화는 1-3-9-81로 분화 대단히 특이한 개념 (유라시아...