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바다의 향이다”고 했다. 사천 삼천포에선 사시사철 식탁의 주인공이 바뀐다. 겨울엔 물메기, 여름엔 갯장어(하모), 가을엔 전어였다면 봄엔 샤브샤브로 데쳐 먹는 ‘새조개’가 으뜸이다. 새조개는 인공 양식이 어려워 대부분 자연산이다. 12월부터 4...

향신료와 사천고추 등이 들어간 진한 육수가 특징이며, 경우에 따라 다양한 한약재를 첨가하기도 한다. 우리나라의 경우에는...해산물만이 아닌, 다양한 식재료를 활용하는 것도 샤브샤브의 매력이다. 우리나라에서는 주로 부드러운 쇠고기를 주재료로...

해변, 사천해변 등 사회관계망서비스(SNS) 인기 관광지를 비롯해 동해안 최고의 드라이브 코스로 꼽히는 헌화로, 복합문화공간 하슬라아트월드 등도 함께 둘러보면 좋아요... 3. 꽃, 나비와 숲속 힐링 타임, 국립제천치유의숲(충북 제천시 청풍면 학현...

하모(갯장어) 샤브샤브... 좀 비싸기는 했지만 맛있었습니다. 백종원 방송 덕분에 더욱 유명해진 중식당 '순심원'의 해물철판짜장과 탕수육도 맛보았습니다. 정말 유명할만 하더군요! 여기는 타이밍을 못 맞추면 엄청 기다리거나 브레이크 타임에 걸릴 수...

센터, 통영 테마참숯장어구이, 사천 유자집장어구이, 대구 삼수장어, 울산 금강장어, 울산 무주골, 부산 사상 양산도집, 부산...불끈 솟는 황제의 보양식 장어 맛집 BEST 5를 소개한다. 1. 입에서 스르르 녹는 갯장어 샤브샤브, 여수 ‘경도회관’ 이미지...

구이 사천시 실안포구에서 보는 일몰은 ‘전국 9대 일몰 중 하나’로 꼽힐 만큼 황홀해, 이를 두고 ‘실속이 있어서 실안(實安)이고, 노을빛에 눈이 멀어서 실안(失眼)이다’라는 말이 생겼을 정도다. 미식가들 사이에서는 이렇게 멋진 실안 낙조를 보러...

약초 샤브샤브, 산채한정식, 어탕국수, 즐거워 뒷밭 느티나무 그늘에서 구워먹는 산청흙돼지) - 창원 : 주남저수지, 용지호수공원, 마산돝섬, 마금산온천, 무학산. 팔용산돌탑, 진해해양공원. 군항제, 진해드림파크(여유롬님 동네?).... ( 아구찜, 복요리...

하모 샤브샤브'라는 갯장어 요리의 원조마을이라면 대번에 알아챈다. 반원형의 오목한 해안선이 특징인 포교마을은 고요한 수면에 떠 있는 섬처럼 보인다. 동쪽으로 통영반도, 서쪽으로 남해도, 남쪽으로 욕지도와 사량도가 바닷바람을 막아서 바다는 늘...

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