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맛 찾아 떠나는 경남 한 바퀴 - 통영, 사천, 거제, 고성, 남해로 2023.01.29해당카페글 미리보기
짜장도 먹고 싶은데 ‘우짜노’에서 유래 됐다는 설도 있다. 우동 위에 짜장 토핑을 얹은 것 같기도 하고, 짜장면에 우동 육수를 부은 것 같기도 하다. 아무렴 어떤가. 맛있으면 그걸로 됐다. 우짜는 실제로 우동과 짜장을 한 그릇에 담았는데 통영에서만...
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[검궁인] 광풍겁 狂風劫(1권) 1. 꿈이냐 생시냐 2024.10.22해당카페글 미리보기
아득히 사천(四川)을 출발하여 섬서(陝西)를 거쳐 하남(河南)까지 쭉 뻗은 진령산맥(秦嶺山脈)의 끝자락이 바로 막연산이었다. 이름이 그래서 그런지 생활고에 지칠 대로 지친 백성들은 바로 이곳에서 거 친 탁류를 이루며 흘러내리는 황하(黃河)를 향해...
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[K-로컬 미식여행 33선] 02. 남녀노소 누구나 좋아하는 중화풍의 한식, 짜장면 2024.09.28해당카페글 미리보기
또 먹고 싶은 생각이 절로 드는 중독성이 강한 음식이다. 짜장면의 역사 옛 공화춘 건물을 리모델링해 만든 짜장면박물관 중국어...자유로이 거주하며 치외법권을 누릴 수 있도록 설정한 구역)가 그 중심지로, 중국 청나라 사람들이 이곳에서 짜장면을...
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오늘의 방콕여행 : 2024년 9월 10일 2024.09.10해당카페글 미리보기
190바트) 사천식 소스를 곁들인 새우완탕(170바트) 락 마운틴 소다(79바트)를 주문했습니다. 음..일단 딤섬도 딤섬이지만.. 완탕이 참 매력적이었어요. 새우속도 좋았고 살짝 매콤한 향에 땅콩소스가 곁들여진 그 맛이.. 꿀꿀한 기분을 좀 완화해줬네요...
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서해랑길 95코스 제4부 : 인천 개항장거리와 차이나타운을 걷다 2024.09.06해당카페글 미리보기
버들치를 먹고/ 몸을 말리는 아이들은 물총새가 되었다." 한국근대문학관 상설전시관은 일제강점기에 건립된 창고 건축물로 물류창고, 김치공장 등으로 활용되었습니다. 2년여의 공사를 거쳐 창고건축물은 전시, 교육, 행사 등 한국근대문학과 인문학을...