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하모샤브샤브도 유명한 남해안의 먹을거리인데 오늘은 하모회를 한접시 만나봅니다. 하모라면 붕장어, 바다장어 뭐 이런 이름의 어종이지요. 삼천포갈매기횟집의 하모회는 식감이 쫀쫀하고 그러나 부드러운 요즘 제철인 하모회 한 접시 입니다. 집으로...

통영에선 손님에게 메뉴 선택권 없이 주인이 차려주는 대로 날마다 메뉴가 바뀌는 ‘다찌’를 비롯해 충무김밥, 사천에선 하모 샤브샤브와 장어구이, 고성에선 전국 가리비 산지답게 가리비찜과 고성막걸리, 남해에선 죽방멸치 회무침과 멸치쌈밥, 우럭...

제철이라는 하모(갯장어) 샤브샤브... 좀 비싸기는 했지만 맛있었습니다. 백종원 방송 덕분에 더욱 유명해진 중식당 '순심원'의 해물철판짜장과 탕수육도 맛보았습니다. 정말 유명할만 하더군요! 여기는 타이밍을 못 맞추면 엄청 기다리거나 브레이크 타임...

내고 두 개의 문학상을 받으셨는데요. 지난해 ‘제4회 박재삼문학상’을 수상했을 땐 저도 시상식에 따라가 사천 명물이라는 하모 샤브샤브를 맛있게 먹은 기억이 납니다. 문학상 수상은 시인에겐 어떤 의미로 다가오던가요? 바닷가 산책길에서 막내 딸...

[광양] 부흥식당 원래 계획은 사천을 떠나 여수에 가서 여름 보양식인 하모 샤브샤브를 먹으려고 했는데 여수 가는 길에 생각이 바뀌었습니다. 요일마다 메뉴가 바뀌고 알음알음 입소문으로 유명세를 타고 있는 광양의 부흥식당에 가보고 싶어서였고...

일명 '하모 샤브샤브'라는 갯장어 요리의 원조마을이라면 대번에 알아챈다. 반원형의 오목한 해안선이 특징인 포교마을은 고요한 수면에 떠 있는 섬처럼 보인다. 동쪽으로 통영반도, 서쪽으로 남해도, 남쪽으로 욕지도와 사량도가 바닷바람을 막아서 바다...

들어갔다. 사천시 서금동, 삼천포항 노산공원 인근 팔포매립지에 있는 깔끔한 횟집이다. 토박이인 집주인 곽민열(52)-김판선(48)씨 내외는 횟집 운영 23년의 연륜을 쌓았다고 했다. 현지 주민들과 이웃 도시 사람들이 즐겨 찾는 단골집으로 알려져 있었다...