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심한 요즈음은 서로 다른 문화를 어떻게 바라보느냐가 중요한 잣대가 되기도 한다. 우리가 거리에서 보는 ‘영양탕, 사철탕’이란 말 하나에고 문화에 대한 여러 문제가 뒤엉켜 있으니. 1. 왜 보신탕은 이름이 영양탕, 사철탕으로 다양한가요? 우리가 요즘...

했다. "이란이 미사일을 막는데 하루 1조를 써서 99%를 막았다고 한다”“(북쪽에서) 치고 싶어도 칠 수 없을 만큼 강져야 한다. 힘이 있어야 평화도 있는 것”이라고 하자 객석에선 ‘옳소!’ ‘그렇지!’가 나왔다. ‘천리길’로 데뷔하여 이후 명자...

시간 보내고 가셨음 합니다. ^^* p.s 다음 날 수상스키 벙개에도 많은 관심 부탁드려요~~~ ^^* ^^ 약도 참조하세요~ 오른쪽 우측에 "대화사철탕" 이란 가게 바로 뒷집입니다. 그래도 모르시겠다구요? 전화주심 역에서 집까지 50m정도이니 마중 나갑니다...

보신탕에서 사철탕, 오리탕 으로 바꿔 달고 위장영업을 해야만 했다. 그러나 30년이 지난 지금까지도 한국에서는 보신탕집들이 성업중이고, 고깃값도 소고기보다 더 비싸다고 한다. 보신탕용 대형잡종견들을 전문적으로 대량사육하는 농장들도 많다. 양견...

먹고 사철탕도 먹고 수겹의 성벽과 방어막을 헤집고 들어가는 노력을 게을리 말아야 할 것이다.「난 네게 진다) 하면 종될진 몰라도 시비거리 더 없다 할 것이다. ​ ​ ○ 스스로의 성품(自性)이 내비친 것이 제(自)모습이라 하는 것은 신체적인 생김만을 말...

개장국' 이란 간판을 본 영부인이 저것이 무엇이냐고 물었다. 난처해진 이대통령은 순간 기지를 발휘 해 영어로 "Dog of Bureau Chief"라 말했다. 졸지에 개장국이 국장님의 개가 된 것이다. 뒤에 이대통령은 즉시 관계자를 불러 바꾸 도록 했다 한다...

압력으로 개장국을 혐오식품으로 지정, 판매를 금지하는 바람에 우리의 전통 보양식인 '개장국'이 '보신탕','영양탕','사철탕'이란 이름으로 단속을 피하기 위해서 다르게 생겨난 이름이다. 개장국은 개고기와 함께 된장을 풀어 국물에 파,부추,토란줄거리...

사람들에겐 울타리를 떠올리게 되는데, 내가 미국에서 12년을 살다가 방문 한 서울의 옥외간판에는 오래전에는 없었던‘사철탕’이란 간판을 보고 아마도‘연중무휴로 여는 목욕탕’ 일 것 이라는 생각을 했었던 것 같은 맥락이다. 내가 골동품상회에서...

없나요?” “글쎄요. 일단 119에 문의해봐야겠습니다.” 저는 솔직히 우리에게, 적어도 많은 이들에게 익숙한 ‘영양탕(사철탕)’이란 식문화를 굳이 반대하지 않습니다. 그렇다고 제가 그 음식을 즐긴다는 말은 아닙니다. 기억으로 지금까지 뭣 모르던 때...