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◆ 출판사 ◆ 기파랑 ◆ 책소개 ◆ 지난 2015년 3월 23일 미국 덴버에서 개최된 제249차 미국화학학회(ACS) 전국학회에서 사카린의 항암 효과에 관한 연구 결과가 발표되면서 비상한 관심을 불러일으켰다. 사카린의 억울한 누명을 벗겨주는 여러 데이터가...

[Why] "자식같은 사카린 홀대받아… 반드시 명예회복 시키겠다" 출처 : 조선일보 | 네이버 뉴스 http://me2.do/F3gM0tqY

좋다는 이야기를 듣자마자 의아했던 것이 사실이다. 설탕을 대체하는 물질이자 단맛이 강한 사카린이 당뇨 환자에게 이롭다는 사실이 믿기 어려웠다. 사카린이 당뇨 환자에게 좋은 이유는 열량과 혈당 지수가 모두 0이기 때문. 설탕 1g의 열량이 4...

된다. 사카린을 비롯한 합성 식품 첨가물이 꼭 필요한 때도 있다. 설탕이나 꿀과 같은 천연 감미료를 먹을 수 없는 당뇨 환자에게 사카린은 신선이나 먹을 수 있는 암브로시아와 같은 것이다. 사카린은 우리 몸에서 흡수되지 않고 배설되는 것으로...

기운을 내던 농부가 많았는데 일부에서는 설탕 대용 사카린을 사용했다. 설탕보다 단맛이 300배가 강한 화학감미료인 사카린은 당뇨 환자도 좋았고, 무엇보다 가격이 싸 인기 폭발이었다. 1966년 9월 삼성의 '사카린 밀수 사건'이 터질 정도였다. 사카린은...

전에는 한 140 정도 됐었는데." "(한 10 정도 떨어진 거네요.)" 그래서 대한당뇨병학회도 당뇨환자들에게 사카린을 권장하고 있습니다. 사카린은 설탕보다 300-400백 배 달기 때문에 커피에는 작은 알갱이 1~2개만 넣어도 충분합니다. ◀ 최낙언 소장...

각종 다이어트 식품에 활용하고 있습니다, 더 나아가 해외뿐만 아니라, 국내외 의사들과 대한 당뇨병학회에서는 사카린을 비만,당뇨 환자들에게 설탕 대용으로 권장하고 있습니다. 이번 법원의 결정은 최선을 버리고 최악을 선택하는 결과를 낳았습니다...

발표했다. 당도가 설탕의 300배나 되는 사카린은 칼로리를 내지 않고 우리 몸 밖으로 배출된다. 이런 장점 덕분에 사카린은 다이어트나 당뇨 식품 등에 널리 사용돼 왔다. 그런데 1977년 캐나다에서 쥐를 대상으로 한 사카린 실험 결과 방광암에 걸린 쥐가...

않고 몸 밖으로 배설되기 때문에 영양학적으로 문제가 없고, 혈중 포도당 농도에 영향을 미치지 않는다. - 사카린은 0kcal 이기때문에 당뇨, 비만환자에게 사용되는 기적의 감미료로 불리운다. - 사카린은 주로 음료수, 사탕, 의약품, 치약, 뻥튀기 등에...