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멕시코, 한식에 러브콜…향후 유망 품목은? 2024.05.21해당카페글 미리보기
5 사카린의 염 3,743,724.0 7.5 6 김(건조한 것)(식용의 것) 3,582,156.0 7.2 7 김(Laver) 2,662,243.0 5.3 8 팜유, 분획물 1,467,789.0 2.9 9 비타민 B2와 그 유도체 1,207,200.0 2.4 10 찌거나 삶은 쌀 1,081,941.0 2.2 11 물(설탕, 감미료, 향미 첨가...
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서울장수막걸리의 원재료는? 2013.04.11해당카페글 미리보기
막걸리의 원재료를 살펴보죠. 백미가 수입산인것을 보니 초록색 뚜껑으로 된 장수막걸리네요. 국내산 쌀로 만든 흰색뚜껑의 장수막걸리에는 말토올리고당10% 함유되었다고 되어있는데(사진이 없어서 죄송해요^^) 수입산 백미를 사용한 이 막걸리에는...
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1974.12, 삼성 이건희의 승부수 반도체 2023.09.30해당카페글 미리보기
들어왔고 사카린 밀수사건이 터지니까 첫째도 안 되고 둘째도 안 되고 건희 네가 와서 맡아야 되겠다. 이렇게 된 거죠. 최태성: 완전히 로또 맞았네 최원정: 운이 엄청 좋은 거 같지 않아요? 우주의 기운이 쏟아지니까. 최태성: 그러니까 이시원: 이걸...
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중국산 김치 88% '아스파탐 사용'…국내선 매실액·설탕 등 사용 / 막걸리에 들어가는 아스파탐 '발암 가능 물질' 지정 예정 2023.07.05해당카페글 미리보기
김치 원재료를 전수 조사한 결과 6월 1일부터 30일까지 수입된 김치 1737건 가운데 아스파탐이 들어간 김치는 1525건이었다. 이는 전체 수입 김치의 87.79%에 해당하는 규모다. 물량으로 따지면 수입된 중국산 김치는 2만2632톤이며, 가격으로는 1262만...
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[한국과총 Webzine] 슬기로운 식생활…제로푸드, 건강에 미치는 영향 알고 먹어야 2023.07.19해당카페글 미리보기
설탕무첨가와 무가당 식품은 당류 또는 당류를 대체하는 원재료를 사용하지 않은 제품으로, 단맛을 내기 위해 저칼로리 대체...사용되는 저칼로리 대체감미료가 아스파탐이고, 그 외 사카린, 아세설팜칼륨, 수크랄로스, 스테비아 등이 있다. 이러한 첨가물...