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줄서는 식당 장어덮밥 히츠마부시 카이센동 생연어덮밥 사케동 모찌리도후 논현동 해목 2022.01.17해당카페글 미리보기
대강을 확인할 수 있습니다. 사케동도 상당히 지명도가 있습니다. 식전이나 식후에 먹는 디저트인 모찌리도후도 빠질 수 없습니다. 이곳을 대표하는 사이드 중 하나입니다. 주방 한쪽을 오픈해 히츠마부시 준비하는 과정을 볼 수 있습니다. 전체 2...
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백수로 살면서 욕 안먹는 방법 2024.01.06해당카페글 미리보기
사케동와사비듬뿍 2024-01-05 10:39 걍 자기 환경에서 해야될 일 파악 존나 잘하고 실행하는 인재인데? enoeht 2024-01-05 11:50 저게 가능할정도로 성실한 사람은 애초에 백수생활 길게 할 일도 없음....... 작은돼지다 2024-01-05 13:33:24 전직 S급...
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전주 중앙동 웨딩거리 연어전문점 다가연어 2018.11.01해당카페글 미리보기
함은 사케는 일본어로 연어를 뜻합니다 동은 돈부리(덮밥)를 뜻합니다 즉 연어덮밥 입니다 이집에서 사케동을 맛있게 먹는 법은 사케동에 안에 있는 생와사비를 꺼네 간장에 풀고 연어회를 간장에 찍어 밥위에 올리고 그위에 무우순이랑 양파까지 같이...
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[경성대부경대] 가츠동과 연여덮밥이 맛있는 ~ 교토돈부리 2017.01.25해당카페글 미리보기
썰어져 올려놨다. 기름으로 윤기가 좌~ㄹ 좌~ㄹ 정말 먹음직 스럽다. 사케동:10,00원 연어를 일본어로 '사케'라고 한다. 먹는법: 연어살에 양파, 무청,와사비를 올려서 소스에 살짝 찍어서 먹는다. 주의: 와사비를 간장에 풀지 않는다. Tip: 연어가...
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돈부리 : 지상에서 가장 따뜻한 한 그릇 / 이승화/우듬지/155쪽 2013.08.21해당카페글 미리보기
쏘옥 - 사케동 さけどん 싱싱한 생연어의 분홍빛 유혹 Special 재료손질 - 가이센동 かいせんどん 신선한 해산물의 빛나는 여름 파티 - 마구로즈케동 まぐろづけどん 자꾸만 생각나는 참치와 소스의 감칠맛 - 타코라이스 タコライス 멕시코 스타일의...
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대구 맛집에서 빠지지 않는 반월당 맛집 2017.08.17해당카페글 미리보기
곳으로 먹는 방법이 독특하다. 은박지에 쌓인 함박스테이크는 돌 위에 올려져 나오는데 은박지를 찢을 때 왠지 모를 쾌감이 느껴진다. 은박지 속의 뜨거운 열기를 품고 있는 함박스테이크는 보기만 해도 먹음직스럽다. 오믈렛과 함께 나오는 카레는 다이닝...
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직장인이 추천 여의도 맛집 2021.07.05해당카페글 미리보기
점심 사케동 3. 정인면옥 처음 광명에서 시작해 여의도로 옮겨 제2의 전성기를 맞고 있는 곳. 사실 평양냉면은 호불호가 좀 갈리는 편이다. 하지만 평양냉면 계에 입문할 계획이 있다면 이곳부터 시작해 보는 것도 좋다. 평양냉면에 많이 사용되는 동치미...
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송파구맛집 만푸쿠 2015.11.08해당카페글 미리보기
덮밥인 사케동(8500)과 연어와 장어가 들어간 사케아나고동(12000) 그리고 수제 고로케를 부탁드렸다 만푸쿠에서는 노르웨이산 생연어만을 쓰는데 들어오면 소금으로 1차 숙성하고 식초를 이용해서 2차 숙성을 시킨다 이렇게 숙성시키면 기름기가 빠져...
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[홍대 맛집] 홍대 3대 맛집, 홍대 돈부리 - 영업시간/위치/히레가츠동/사케동 2013.08.19해당카페글 미리보기
맛있게 먹는 방법과 토핑되는 것을 붙여놨다. 큰새우 토핑 안 것이 후회되는지.... 다음에 꼭 시도해 봐야겠다. 인기 사이드 메뉴도 맛있어 보인다.^^ 반찬은 김치와 단무지 두가지.. 잘게 썰어진 김치가 아삭하니 맛있다. 그디어 나온 히레가츠동.. 돼지...
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[혜화동] 대학로의 일본 가정식 덮밥 - 카코이 돈부리 2010.07.04해당카페글 미리보기
드디어 생연어덮밥이 나와줍니다. 때깔이 잔치집 뷔페에서 나오는 연어만큼 진하진 않지만 맛은 좋습니다. 점원이 사케동을 맛있게 먹는법을 말해주는데 비벼서 먹지말고 생연어에 고추냉이를 얹어서 소스에 찍어 먹은뒤 밥을 먹으라고 말해주더군요. 제가...