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호텔 – 골프장 이동 동선 MAP] ⭐야마구치현 생산 프리미엄 사케 - 닷사이⭐ ■닷사이 준마이 다이긴죠45 (獺祭 純米大吟醸...국가/지역: 일본, 야마구치 ■스타일: 준마이다이긴죠 ■도수 16.0% / 300ml~720ml 야마다니시키를 45%정미하여 빚어낸 준마이...

짝을 선택할 때는 주저하지 말고 직원에게 도움을 청해 식사 메뉴에 가장 잘 어울리는 사케를 추천해달라고 하세요. 사케의 알코올 도수 대부분의 사케는 알코올 도수가 15% 정도로, 맥주나 와인 같은 다른 발효주에 비해 높은 편지만 대다수의 증류주...

늘 현지에서 니혼슈(사케)를 찾습니다. 어차피 술을 좋아하지만.. 이젠 '맛'이 없는 한국식(희석식) 소주를 마시지 않으니..(취하기 위해 술을 마시는 시기는 지났다^^) 도수가 적당하고 향미가 있는 막걸리나 와인에.. 언젠가부터 이 일본술들도 참 좋아...

전통파 사케다. 섭씨 1도의 낮은 온도에서 2년간 숙성시킨다. 다양한 과실향과 곡물향, 그리고 목 넘김 이후 은은한 향이 일품...고햐쿠만고쿠, 70% / 효모 일본양조협회 효모 17호 / 알코올도수 16도 / 향미 은은한 과실향과 담백한 쌀 맛 / 음용 온도...

먹었답니다. 일요일에 갔는데, 저만 월요일에 수업이 있어서(사실 풍연이 있어서) 먼저 회기로 왔어요.. 사케는 쿠보타 만쥬라는 술이었습니다. 도수가 센 편이고, 과실향이랑 타격감이 강했어요. . . . 저는 수원사람이라 kt 위즈를 좋아해요. 젤...

하여 사케 생산이 원활하게 진행되도록 돕는다. ©Shutterstock 쇠퇴하는 전통 일본은 20세기 초부터 술 소비량이 꾸준히 감소하고 있다. 이것은 젊은 세대들이 전통적인 술보다 맥주, 위스키, 다른 증류주를 선호하기 때문이라고 생각된다 ©Shutterstock...

않은 겐슈는 묵직함이 느껴지는 술로, 상대적으로 도수가 높기 때문에 술에 강한 사람에게 제격입니다! 일반적인 사케는 알코올 도수가 15% 내외인 반면에 겐슈는 보통 20%쯤이라서 온더락으로 즐길 수도 있습니다. 8) 탁주 유백색의 질감이 아름답고 진한...

겐슈(원주) 原酒 genshu 보통 완성된 술에 물을 더해 알코올 도수를 15~16%로 조율하는데, 이 조율 작업을 하지 않는 것을 겐슈...농후한 맛이 특징. 아, 조조(저장) 貯蔵 chozo 제조한 사케를 재우고 숙성시키는 것. 반년부터 1년 정도가 일반적이며 그것...

보면, 빨강 주황 노랑 브라운 색색이 이쁘기도 하지만, 향도 저마다 다르다. 알콜에 약한 나는 그 나마 알콜 도수가 약한 사케(알콜도수 14.5 %)가 몸에 잘맞는 듯 다른 알콜음료에 비하면 잘 취하지가 않거나 뒤끝이 없다. 그래서 사케를 이용해 가끔...